疫情改变了民众的消费方式和开销重心，预计加拿大一个四口之家的食物账单明年将多695加元。（图片来源：Pixabay）
【看中国2021年1月1日讯】武汉肺炎（COVID－19）疫情改变了民众的消费方式和开销重心，以往不值钱的厕纸和洗手液常常成为奇货可居，令人吃惊的旅游优惠却无人问津。进入2021年，预计加拿大许多商品都将涨价，影响每个家庭的食品价格料上涨3至5％，而零售业的防疫成本将可能转嫁给消费者。
据CTV报道，加拿大皇家银行经济研究所的高级经济学家詹森（Nathan Janzen）分析了一些商品和领域的开支涨幅。
在食品杂货方面，成本在今年上涨约2.5％。该趋势预计将持续到新的一年，食品的涨价会超过总体通胀率。
皇银预测，加拿大2021年食品价格将上涨2％至2.5％。其中价格涨幅最大是肉类和蔬菜，都是4.5％至6.5％，其次是面包价格升3.5％至5.5％，水果的价格涨2％至4％。
四口之家食物账单料多695加元
研究预测，与今年相比，一个四口之家明年的账单会因食品杂货价格上涨而需多支出695加元。詹森说，食品价格上涨对于薪资较低的人来说是非常痛苦，人们仍必须吃饭，食品开支占其总开支比例的升幅将更高。
根据《2021年食品价格报告》，价格上涨的原因，包括边境、工厂和配送中心关闭；劳动力短缺；物流中断；消费者需求变化；生产、制造、分销和零售业防疫措施增加，等等。
零售服务业防疫成本增
另一方面，疫情给零售业的许多商家造成了额外的防疫成本，如加强清洁和员工的防护装备等，这些支出明年可能不得不转嫁给消费者。
HRC零售咨询公司总裁艾芙萝丝（Farla Efros）说，所有零售商都不得不花更多的钱，“预计零售业主要类别的价格上涨5％至10％。商品成本上涨，最终转嫁给消费者。”
艾芙萝丝表示，某些商品涨幅不会太明显，但部分商品是消费者愿意支付更多的，当零售商遇到某商品短缺时，估计他们会做相应的价格调整，这将造成商品短缺而引发另一波上涨。
汽油价 房贷利率低位
汽油方面，今年疫情影响导致对石油的需求暴跌，国际原油价格在4月甚至有史以来首次跌至负数。整体而言，汽油价格跌至十多年来最低水平，2021年若经济明显复苏，石油价格也将回升。
贷款利率方面，央行不断降息，令房屋贷款利率也走低。加拿大央行已表示，预计其隔夜目标利率在2023年前保持为0.25％。
詹森指，这情况有望持续。预计央行的隔夜目标利率至2023年将保持在0.25％，因此2021年借款成本将保持极低水平。经济学家普遍预计，与央行目标利率直接相关的浮动房贷利率，2021年将维持在目前的低位；固定房贷利率有望升高，但在2021年仍将低于2.5％。
房价走向不同
加拿大房地产协会预测，明年全国平均房价将上涨9％以上，达到620,400元。RE/MAX房地产公司预计房价会增长4％至6％，Royal LePage公司预计增长5.5％。
一些专家还预测，随着加拿大人无限期地继续在家工作，民众会希望购买较大的住房空间，因此远离市中心的房价持续看好。
不过，穆迪分析公司（Moody’s Analytics）预测认为，受劳动力市场疲软，加国部分地区供过于求，以及温哥华和多伦多等主要城市的房价超出预期的影响，房价可能在2021年受到打击。
普华永道的一份报告也指出，较高的失业率和经济不确定性，再加上移民减少，预计将减缓加拿大的住房活动。
按Ratehub.ca的预测，加拿大市中心的公寓价格将在明年上半年下降，下半年会稳定下来。
旅游业方面，提供航空公司和旅行社之间的机票结算服务的航空报告公司（ARC）表示，最近几个月来，总体平均机票价格下降了35％或更多。
该公司表示，尽管机票价格仍接近历史低点，但仍会沿正常的季节性价格曲线波动。
詹森表示，现在还无法断定旅游业何时会回升到疫情大流行前的水平，但是到明年末，旅行和酒店服务的需求可能会激增，一切都取决于疫苗推出的进度以及经济恢复的情况。
