用眼过度后,必然导致眼干、眼涩、视力下降、看东西模糊不清。(图片来源:Adobe stock)
随着电子产品的普及,最容易出现用眼疲劳的症状,是一种眼科常见病,所引起的眼干、眼涩、眼酸胀,视物模糊甚至视力下降直接影响着人的工作与生活。有没有感觉自己近来视力下降得厉害?你是不是长期面对电脑工作?你是不是有空就玩手机刷平板?用眼过度后,必然导致眼睛干涩、视力下降、看东西模糊不清。
如何有效改善视力?许多人都忽略了食疗的作用,以下这些食物,长期食用不仅对健康大有裨益,还能保护和改善视力。
养肝养眼要同时进行
眼睛不好,视力下降、看东西模糊不清不只是眼睛的问题,还必须养肝。我们常说“清肝明目”、“肝开窍于目”,说的就是肝脏对眼睛的影响很大。
肝藏提供的血液和阴津是滋养眼睛的,肝是明目的源泉。如果肝不好的时候,受到抑制,分泌的血液和阴津减少,自然使眼睛得不到滋养,感觉到干涩,甚至影响到视力。
另外,“久视也会伤肝”,肝通目,用眼过度也会对肝造成伤害。如果你经常对着电脑,常常会觉得看不清东西,这时候最好考虑一下,在保护眼睛的同时也保护一下肝。
只养眼不养肝,你的肝就一直伤着痛着,而肝又是最沉默的器官,它发病时不痛不痒,症状也不是特别明显,往往会被人忽视或者当成其他的疾病,等到真的有痛感时,往往是肝癌中晚期了。
用眼过度会出现眼睛干涩、视物模糊、看不清等表现,尤其是现在用手机时间稍微一长,就会出现眼睛不舒服的情况。
有4种营养素和食物堪称眼睛的“天然保护镜”,这样吃,能够护眼、恢复视力,让你明亮清晰。
4种护眼营养素
1、叶黄素及玉米黄素:抗眼睛衰老
玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,它们可在眼睛后部的光敏感组织中积累,过滤蓝光保护眼睛。富含叶黄素及玉米黄素的食物有玉米、菠菜、洋葱、芦笋、柳丁等。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点。
2、β胡萝卜素:天然“眼药水”
熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能把胡萝卜的保健功效发挥到极致。(图片来源:Adobe stock)
β胡萝卜素可帮助保持眼角膜的润滑及透明度,给眼睛提供保护膜。并且能够在体内转化为对眼睛同样有益的维生素A。经常在强光以及放射线下作业的人都应加强补充。β胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄、橘色水果等。
胡萝卜富含的营养素中最重要的是β-胡萝卜素,它是维护人体健康不可或缺的营养素,能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能把胡萝卜的保健功效发挥到极致。
3、维生素B2:畏光“小助手” 保护视网膜和角膜
强烈的光线使我们在外面行走时,可能会出现眯眼睛以减轻眼睛不适的现象,即是“畏光”。此症状说明应补充维生素B2,其不仅用于修复口腔黏膜,对眼睛的感光也起很重要的作用。
视网膜中储存相当多量的游离维生素B2,及时补充可保证视网膜和角膜的正常代谢,起到保护眼睛免受光刺激的作用。
一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏、鸡蛋及酵母中维生素B2含量很丰富。鸡蛋蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患白内障的风险。
4、花青素:抗氧化 恢复眼球弹性
花青素是天然的阳光遮盖物,保护皮肤的同时,也能保护眼睛,抵抗自由基对晶状体细胞的氧化伤害,帮助眼球恢复弹性,双眼暴露在日晒中的人群应加强补充。
花青素常存在于深色食物中,如桑葚、葡萄、蓝莓、山楂和茄子等。深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表,适当吃些桑葚能够促进眼部微循环,对眼睛有好处。
多吃4种食物改善视力 眼睛更明亮
菠菜中含有丰富的叶黄素,对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”有效。(图片来源:Adobe stock)
1、菠菜
菠菜中含有丰富的叶黄素,对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”比较有效,而且菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,预防近视的发生和近视度数的进一步加深。
此外,菠菜等绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好的来源,维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症的发生。
2、菊花
菊花明目的功效历来被人所熟知,其性微寒,味甘苦,含有菊城、瞟吟、胺基酸以及微量维生素等成分,有疏风清热、平肝明目、解毒消肿功效。
3、黑豆
黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1,以及钙、磷等微量元素,能增强眼内肌力,用眼过度时吃黑豆能加强调节功能,改善眼睛疲劳。
4、紫甘蓝
紫甘蓝含有丰富的维生素C及B族维生素,以及花青素苷,能消除眼部自由基,改善局部血液循环,缓解用眼过度带来的眼睛疲劳。
从现在开始,该食补就食补,能少熬夜就少熬夜,用眼两小时后做做眼保健操,走动下看看窗外的绿色,都有必要。提醒你,自己的身体,自己要爱惜。
责任编辑:心语
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