日本禅僧长寿原来都喝它!竟比绿茶咖啡健康(图)
抹茶具有在禅修时提神醒脑、补充营养的功效,成了禅僧长寿之秘。(图片来源:Adobe Stock)
日本人注重养生,无论是生活习惯、饮食保养都有自己独特的长寿秘诀。抹茶因为具有在禅修时提神醒脑、补充营养的功效,成了禅僧长寿之秘。
抹茶是另一种绿茶,生长在阴影下的茶树制成的。绿茶叶经过蒸汽后再晾干,并且未被氧化。这些叶子经过多道加工工序最后被研磨成粉末,用热水冲泡搅拌,形成有泡沫的饮品。种抹茶的农民会遮盖绿茶树,不被阳光直接照射,令茶叶制造出更多叶绿素,所以抹茶产品比绿茶产品的色泽更为鲜绿,是由绿茶叶直接研磨成粉末。所以您是确切地饮用整片茶叶,没有丝毫浪费!
日本荣西禅师《吃茶养生记》一书中记载:“茶为长寿之仙药,有益身心。”在镰仓时代,人们普遍认为饮茶可以清心、脱俗、明目、长寿、使人高尚。
抹茶有哪些神奇功效
1、抗衰老
抹茶含有丰富的抗氧化剂儿茶酚,其含量是绿茶的10倍,能够帮助抗炎、抗氧化和防衰老。多项研究均显示,抹茶属未发酵茶,对“多酚儿茶素”的氧化程度轻微,所以抹茶保存了大部分有益健康的物质。科学家发现,抹茶所含强力抗氧化物EGCG浓度,比一般绿茶高出137倍。饮用抹茶有如饮用整片压碎茶叶,成效和热水冲茶叶截然不同。
习惯饮用抹茶的人士,除患上心脏病机率较低外,也可预防肝病、某些癌症及认知性疾病如脑退化症等发生。特别值得一提的是,EGCG被证实有效控制食欲及加速身体新陈代谢的作用。
2、排毒
抹茶当中的儿茶酸、茶胺酸,能够帮助清洁血液和除去重金属、化学毒素和激素干扰物等,维持血液和组织的碱度。叶绿素还能将结肠壁上有害的毒素带出体外,具有良好的排毒效果。
3、预防癌症
抹茶中的儿茶素是一种强大的抗致癌物质,能有效抑制癌细胞的产生、生长、增殖和转移,能帮助减少结肠癌、膀胱癌、乳腺癌和前列腺肿瘤等风险。
4、减肥
抹茶几乎不含热量,儿茶素可抑制身体对脂肪的吸收,同时能够增强新陈代谢、加速身体脂肪燃烧,辅助减重。
5、增加精力和耐力
抹茶含有茶碱,能够增加精力,对于维持能量水准与肾上腺功能也有很大的帮助。
6、放松精神
抹茶所含的茶氨酸比绿茶高5倍,除了能够抗焦虑,还有助于提高大脑的α波,能够帮助放松心情,并能够抑制神经亢奋,帮助身体冷静。
7、增强免疫力
抹茶中各式各样的抗氧化剂如茶氨酸、儿茶素等,能够增强身体免疫系统,并提供人体大量的营养素。有研究发现,抹茶可能可以抑制人体T细胞内人类免疫缺陷病毒的攻击。
8、胃肠道健康
抹茶中的咖啡碱能促进胃液分泌帮助消化。膳食纤维含量约为菠菜的52.8倍、芹菜的28.4倍,能够缓解便秘、稳定血液中的糖类含量,改善肠胃功能。
9、降低胆固醇和血糖
抹茶中的茶多酚能增加优良胆固醇(HDL)的活性,抑制对人体不好的胆固醇活动,对防止动脉硬化、心脏病等心血管疾病有帮助。
10、避免感染
儿茶素能够有效对抗各种真菌、细菌和病毒感染,对于减少肝、关节、牙龈、肺和肠等部位的感染,也有相当好的效果。
看清楚纯抹茶
小心选择抹茶产品,有些产品其实只是“绿茶粉”,有些混入糖分,亦有些混合绿茶或煎茶(生长于全阳光照射下的绿茶粉)。只要看清楚成分表,注明100%抹茶产品便买得安心。
调制抹茶超简单
先将半至一茶匙抹茶粉置入杯中,加热水搅匀即成。香味独特的抹茶与奶类食品味道最磨合,所以您也可以加入奶昔、意式鲜奶咖啡等奶类制品,会诱发出令人忘怀的味道。
下次吃奶酪或冰淇淋前,不妨洒少许抹茶粉,有助提升抗氧化功效。
责任编辑:心语
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 水果皇后——草莓(组图)
- 战火无情 造化弄人 那一代人的离合沧桑(组图)
- 千年前的人类抵御矮人“他”化为恶龙(图)
- 龙年龙抬头地龙翻身 世界已现动荡不祥之兆(组图)
- 世界上最贵的歌 4句歌词火遍全球(组图)
- 公安形色匆匆 对79岁政治局常委秘密下手(图)
- 关税战震动中南海 官员匿名受访集体“投枪”王沪宁?(图)
- 周永康严管嫩妻 圈内秘守“在外混的规矩”(图)
- 高岗改变习近平一家人命运(图)
- 几个德国人“卧底”广东数月 揭时尚界背后触目惊心真相(组图)
- 中国著名长寿老人活了256岁 世上罕见(视频)
- 加拿大发布全国警报!急寻广州飞温哥华航班300名乘客(图)
- 海航董事长死前说了两个字 内情迷离或具爆炸性(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 美国年轻人赴华留学意愿骤降(图)
- 中国五一假期实际只有一天调休制度又引抨击(组图)
- 以色列和伊朗的冲突与中国的角色(图)
- 习近平的不归路:脱实入虚 官民积怨 财散人安乐(图)
- FBI:中国黑客准备毁灭性打击美国基础设施(图)