大暑的时间，约莫是每年的7月22日至24日，这是一年之中最热的季节。（图片来源：Adobe stock）
从小暑过后，气候就越来越热了，你有察觉到吗？
介绍
大暑，二十四节气之一。在每年的7月22日或24日，太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”
由来
我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
习俗
大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时期民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。湘东南地区则流行一句广东谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”，有神奇的消暑功效，用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似。台湾则有大暑吃凤梨之俗，乃是因为这个时节的凤梨最好吃。
与此相反的是，有些地方的人们大暑时节偏要吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”。
中医认为：大暑时节，梅雨刚过，人体容易为暑、湿、邪所侵，故而需吃热性食物以驱除暑湿，恰合“冬病夏治”、“寒病夏治”之医理。例如三伏天去拔火罐、贴“伏帖”最容易去除体内的寒，说的就是这个道理。
大暑期间应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃，益气补肾作用。多吃淮山一类益气养阴的食品，可以促进消化，改善腰膝酸软，使人感到精力旺
如果你是高血压或糖尿病患者，那么吃南瓜就最好不过。南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，而且以碳水化合物为主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖和血脂。另外，南瓜还能排毒养颜，爱美的女士当然不能错过。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”。吃姜有助于驱除体内寒气，大家可以尝试一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。但吃姜的时间也有讲究，最好不要在晚上吃。冬补三九，夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，相对于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白。鸡、鸭、鸽子等家禽都是大暑进补的上选。
大暑期间，出汗多，脾胃活动相对较差。高血压患者可以多吃南瓜。你也可以选择吃姜，以驱除体内寒气。（图片来源：Adobe stock）
大暑是哪天
2017年大暑时间：7月22日 23:15:18，黄历 2017年六月（小）廿九
2018年大暑时间：7月23日 05:00:16，黄历 2018年六月（小）十一
2019年大暑时间：7月23日 10:50:16，黄历 2019年六月（小）廿一
2020年大暑时间：7月22日 16:36:44，黄历 2020年六月（小）初二
2021年大暑时间：7月22日 22:26:16，黄历 2021年六月（小）十三
2022年大暑时间：7月23日 04:06:49，黄历 2022年六月（大）廿五
2023年大暑时间：7月23日 09:50:15，黄历 2023年六月（大）初七
2024年大暑时间：7月22日 15:44:11，黄历 2024年六月（小）十七
2025年大暑时间：7月22日 21:29:11，黄历 2025年六月（大）廿八
2026年大暑时间：7月23日 03:12:48，黄历 2026年六月（大）初十
2027年大暑时间：7月23日 09:04:20，黄历 2027年六月（小）二十
2028年大暑时间：7月22日 14:53:38，黄历 2028年六月（大）初一
2029年大暑时间：7月22日 20:41:43，黄历 2029年六月（大）十二
2030年大暑时间：7月23日 02:24:29，黄历 2030年六月（小）廿三
2031年大暑时间：7月23日 08:10:03，黄历 2031年六月（大）初五
2032年大暑时间：7月22日 14:04:18，黄历 2032年六月（大）十六
2033年大暑时间：7月22日 19:52:21，黄历 2033年六月（小）廿六
