冬季驱寒补气的“红色”食物(组图)

发表:2016-11-20 03:07
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冬天吃“红色”食物的好处

“红色食物”富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康,提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力,同时还能温补气血,滋补身体,是冬季饮食进补的最佳选择。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。多吃红色食物不仅能防感冒,还能增强抵抗力。

红色食物有哪些

1、羊肉

寒冬里,各地羊肉倍受青睐。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。

2、牛肉

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。

3、红薯


红薯含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。

红薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

4、西红柿


常吃西红柿,可补血益气,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。

西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益气,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。

5、山楂


山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质。

山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃,消食化滞,活血化痰的良药。

山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质,这些营养都能够阻断并减少自由基的生成,从而有效的增强人体在寒冷冬季里的免疫力,并且预防各种冬季常见病。

6、红枣


红枣能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

冬季吃红枣能补中益气,养血安神。

大枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

7、胡萝卜


胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食,补肝明目,降气止咳。

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食,补肝明目,降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,能增强人体免疫力,有抗癌作用。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。

8、石榴


石榴可以保护我们的心脏,软化血管,有补血养气的功效。(以上皆为网络图片)

石榴中富含丰富的营养成分,能够补充人体所需营养元素。常食用石榴还有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,软化血管,有补血养气的功效。

责任编辑:莉绚

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