“中国卷饼”风靡纽约 食客反响极佳(组图)
【看中国2015年10月14日讯】纽约市Mission Cantina餐馆的一位大厨Danny Bowien,最近发明了一种“中国卷饼”(Chinese food Burrito),让美国著名主持人Jimmy Fallon最近更是直言,“中国卷饼”是“我这辈子吃过最好吃的卷饼。”
据称,这种用一张卷饼包着炒饭、豆腐的“中国卷饼”,美国的食客反响极佳。
那么这个卷饼到底是什么样的呢?一起来看看。
Mission Cantina坐落在纽约市下东区。(网络图片)
大厨Danny Bowien的这家餐厅很快因为“中国卷饼”而名声鹊起。(网络图片)
这个卷饼的制作食材大部分来自餐厅的姐妹连锁店Mission Chinese。(网络图片)
这是炒饭。(网络图片)
里面的配料有香肠、生菜和鸡蛋。(网络图片)
这是麻婆豆腐。(网络图片)
这道菜由猪肉、牛绞肉和豆瓣酱做成。(网络图片)
卷饼的食材很简单。(网络图片)
制作这道美味,你首先得放些乾酪在卷饼上。(网络图片)
乾酪受热开始融化……(网络图片)
然后将所有热的食材放上去,这会让乾酪进一步融化。(网络图片)
接着,在饭和豆腐上铺一层生菜和香菜。(网络图片)
现在,是时候把饼卷起来了。(网络图片)
要把这么多东西裹进去是不容易的……(网络图片)
但是,她做到了!(网络图片)
之后,卷饼被一张铝箔纸包起来。(网络图片)
看起来真的非常大。(网络图片)
瞅瞅被切成两半的“中国卷饼”。(网络图片)
可以开吃啦!(网络图片)
吃起来和看起来一样美味呢!(网络图片)
责任编辑:简明
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