【看中国2014年01月05日讯】落花生，俗称花生、仁果，也叫长生果，是一种当年生的草本植物，其子房下的柄伸入地下所结的果实，即为现在常见的一种佐餐佳品，还可以压榨成食用油，品味不凡。那么它是怎么来的呢？这里还有一段引人入胜、耐人寻味的历史故事呢。
南宋初年，金兵挟攻陷汴梁(开封)、俘获二帝(北宋徽宗、钦宗)之威势，背弃和约，继续南侵，越过黄河，一路烧杀抢掠，民不聊生，生灵涂炭，中原危难，中华传统优秀文明在野蛮铁蹄践踏下岌岌可危。
大唐太宗有诗云：“疾风知劲草，极荡识诚臣”。茫茫苍宇，天意慈悲。神州危难之际，必有英雄豪杰适时出现，匡扶社稷，保疆卫民，承传中华文明之薪火。恰在此时，岳飞出现了。
岳飞(西元1103年——1141年)，字鹏举，宋朝河南相州(汤阴)人。就在中原蒙难之时，他挺身而出，担负起拯救国家和民族的大任。岳飞生于贫苦农民家庭，少有凌云之志。在母亲慈爱而又严谨的教诲下，岳飞自小即树立起“精忠报国”的高远志向;接着又得遇明师周侗，学成一身超凡入圣的武艺，兼之精通兵书战策，成为人中俊杰，国家栋梁，救时之英雄。
话说1140年，岳飞亲率大军在郾城、颖昌诸战中屡败金军，然后乘胜进军朱仙镇，真是势如破竹，兵锋所到之处，金兵望风披靡，谁都知道岳家军军规极严，威势极盛，乃是一支坚不可摧的正义神武之师，真是“撼山易，撼岳家军难!”
然而，此时岳飞却遇到一个非常棘手问题：粮草匮乏。偌大的南宋朝廷，怎么会缺少北伐大军的粮草呢？其原因就在于身居宰相要职的秦桧的恶意刁难、掣肘。金军统帅兀术因战场处处失利，便暗中指使早已被利益收买而通敌叛国的秦桧伺机下手。此时秦桧先是拒发援兵，接着撤走岳飞左右两翼的军队，想以此迫使孤军深入的岳飞自动退军。但岳元帅智勇双全、浑身是胆，历来以江山社稷为重，怎肯把个人安危荣辱放在心上!他非但不退兵，反而在精心谋划之后，挥戈前进，直逼金军侵占的兵家要地——朱仙镇。兀术大惊失色，连连催促秦桧“想办法”，秦桧与王氏又出一毒计：以给养困难为由断绝岳家军的粮草。
这一手确实令岳元帅极感为难：常言说“兵马未动，粮草先行”，没有粮草如何作战呢？岳飞平素治军严明，号令军队“冻死不拆屋，饿死不掳掠”，同时又深知民间疾苦，就更不能向长期在金军铁蹄下苦苦求生的百姓征收军粮了。尽管所到之处百姓箪食壶浆、夹道欢迎，可他又怎肯忍心给贫弱不堪的善良百姓雪上加霜呢？这天，他踱出虎帐，负手而立，仰望朗朗晴空、悠悠白云，看似闲暇，实则在心中苦苦思索解决之策。忽然，一个念头恰似一道闪电划过脑海：我秉天地之正气，兴仁义之师，驱除强敌，恢复山河、安抚黎民，可谓上顺天意、下应民心，必定会得到上天的祐护!想到此处，岳飞立即整顺思绪、平静心神，诚心向苍天默默祈祷：希望上天佑护，助我成功。古语有句话叫“精诚所至，金石为开”。这耿耿丹心、浩然正气，竟然真的感动了上苍。说时迟那时快，但见晴朗的天空中霎时降下了一阵疾雨，而更令人惊奇的是这“雨”越积越厚，一会竟堆积如山!大家定睛一看，哪里是什么“疾雨”，原来是一种从未见过的长条形果实，剥开外壳后里面是几粒椭圆形的朱红果仁儿。
当军兵们争相把这一喜讯报告给岳飞时，他微微一笑，对大家朗声说到：“感谢上天慈悲，赐我粮草，那就把这种果实叫做‘长生果’吧!”
这就是落花生的由来。这样，人吃花生米、马食花生壳，军粮问题顿时解决。岳家军军心大振，气势如虹，在岳元帅的神机妙算、精当指挥下，取得了历史上著名的朱仙镇大捷，一举歼灭了兀术的主力，迫使金军狼狈逃回黄河北岸，黄河以南的大片国土尽皆收复。岳元帅胸怀天下、力挽狂澜，在挥军大破强敌之后，准备乘胜渡河北伐，迎还二圣、收复失地、平定天下。他豪气干云、意气风发，激励大家说：“直捣黄龙府，与诸君痛饮耳!”
但是，小人得志的汉奸秦桧又怎肯善罢甘休呢？他唆使昏庸自私的宋高宗赵构连下十二道金牌，强令岳飞班师回朝;接着又迎合赵构的阴暗心理，以“莫须有”的谋反罪名害死了岳飞。然而，乌鸦毕竟遮不住太阳，人类历史的舞台也绝不是给小人展现的。正如岳飞被害前大义凛然挥笔写下的“天日昭昭，天日昭昭”一样，奸佞小人秦桧因此骂名千载、遗臭万年，而精忠报国的岳飞则永载史册、万古流芳!
今天，当合家欢聚、畅叙天伦之乐时，当面对落花生这种平实而又意味深远的食物时，我们是否应默默感谢先贤为后人开创的博大精深的文化与丰富多彩的生活呢？那就让我们一道感恩惜福吧。正是：
生生相伴总相亲，
一啄一饮皆有因。
神传文化五千载，
感谢先贤馈后人。
