“鸟宴” 盛行 候鸟惨遭血光之灾
发表:2009-11-19 09:40
近来,广东雷州市纪家镇捕鸟杀鸟之风盛行,“鸟宴”已成为当地大小酒肆一道赚钱的特色菜,千千万万只候鸟惨遭血光之灾,成为人们盘中的美味。
据中国新闻网消息,纪家镇捕鸟者主要集中在甜神、北仔、后郎、迈特等沿海村庄。每年中秋过后,这些村庄不管是田间地头,还是海滩水塘,到处都有一张张捕鸟网竖立着,捕鸟者都用扩音器放出鸟叫声音,静候候鸟“送”上门来。
据当地居民介绍,由于年年捕鸟杀鸟的缘故,现在飞来的候鸟一年比一年少,特别是像猫头鹰这类价钱贵的鸟更少了。以前捕鸟时间一般从农历七月到十月下旬,而近几年都要到中秋节后才发现候鸟的踪影,农历十月初就收回鸟网了,只有一个多月的捕鸟时间。现在捕鸟的人也比以前少了,个别年轻人和一些年纪大的村民还是喜欢这种相对轻松的赚钱活。
纪家镇有大大小小共十多家饭店,且都有候鸟加工供应顾客食用。在纪家镇政府旁边的一家规模相对较大的酒店里,几乎每桌都是“鸟宴”,有白灼鸟、焗鸟、烤鸟、炒鸟、炸鸟、鸟汤、鸟饭等等。 “这个季节,鸟生意确实好”。
据酒店服务员表示,如果上面有相关部门的人员来查,都会有人来电话通知,他们会提前把鸟藏好。来吃鸟的客人绝大多数是本地单位或个体老板接待的。有些人吃完后还买鸟干带回去,少的有几十只,多的有几百只,说用来送礼。”
位于粤西偏僻地的纪家镇,原本是候鸟迁徙南来的一个自由而温暖的栖息地,每年农历七月到十一月初,大批从中国北方甚至远在西伯利亚的候鸟,便会成群结队南下到当地“歇脚”。从前,人鸟和睦相处。
但到了上世纪九十年代中期,由于经济利益的驱动,纪家镇沿海村庄一些村民,见鸟则捕,捕之则杀,最后都被卖到餐馆,成为人们盘中美食。
纪家镇政府一陈姓工作人员表示,纪家镇是候鸟“集散地”,每天不少于一万只候鸟被杀。
候鸟是那些有迁徙行为的鸟类,它们每年春秋两季沿着固定的路线往返于繁殖地和避寒地之间。在不同的地域,根据候鸟出现的时间,可以将候鸟分为夏候鸟、冬候鸟、旅鸟、漂鸟。如果鸟类,在它避寒地则视为冬候鸟,在它的繁殖地(或避暑地)则为夏候鸟,在它往返于避寒地和繁殖地途中所经过的区域则为旅鸟。在一定广域范围,或是夏居山林,冬居平原处的则视为漂鸟。
迁徙是鸟类生命周期中风险最高的行为,受到体能、天敌等多种因素的制约,而人类的活动常常有意无意地破坏鸟类迁徙的补给站点,而给他们的迁徙制造更大的困难,有时甚至是灭顶之灾,对某些物种的存续产生严重影响。
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据当地居民介绍,由于年年捕鸟杀鸟的缘故,现在飞来的候鸟一年比一年少,特别是像猫头鹰这类价钱贵的鸟更少了。以前捕鸟时间一般从农历七月到十月下旬,而近几年都要到中秋节后才发现候鸟的踪影,农历十月初就收回鸟网了,只有一个多月的捕鸟时间。现在捕鸟的人也比以前少了,个别年轻人和一些年纪大的村民还是喜欢这种相对轻松的赚钱活。
纪家镇有大大小小共十多家饭店,且都有候鸟加工供应顾客食用。在纪家镇政府旁边的一家规模相对较大的酒店里,几乎每桌都是“鸟宴”,有白灼鸟、焗鸟、烤鸟、炒鸟、炸鸟、鸟汤、鸟饭等等。 “这个季节,鸟生意确实好”。
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位于粤西偏僻地的纪家镇,原本是候鸟迁徙南来的一个自由而温暖的栖息地,每年农历七月到十一月初,大批从中国北方甚至远在西伯利亚的候鸟,便会成群结队南下到当地“歇脚”。从前,人鸟和睦相处。
但到了上世纪九十年代中期,由于经济利益的驱动,纪家镇沿海村庄一些村民,见鸟则捕,捕之则杀,最后都被卖到餐馆,成为人们盘中美食。
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候鸟是那些有迁徙行为的鸟类,它们每年春秋两季沿着固定的路线往返于繁殖地和避寒地之间。在不同的地域,根据候鸟出现的时间,可以将候鸟分为夏候鸟、冬候鸟、旅鸟、漂鸟。如果鸟类,在它避寒地则视为冬候鸟,在它的繁殖地(或避暑地)则为夏候鸟,在它往返于避寒地和繁殖地途中所经过的区域则为旅鸟。在一定广域范围,或是夏居山林,冬居平原处的则视为漂鸟。
迁徙是鸟类生命周期中风险最高的行为,受到体能、天敌等多种因素的制约,而人类的活动常常有意无意地破坏鸟类迁徙的补给站点,而给他们的迁徙制造更大的困难,有时甚至是灭顶之灾,对某些物种的存续产生严重影响。
来源:据中国新闻网
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