吃在美国与欧洲:北美华人真是爽哉(图)
嘿嘿,民以食为天。说到日常生活,首先不得不提到"吃"。中国人好吃世界上是出了名的,更不用说从小培养出来的"中国胃"。 就算绝大多数在国外生活了大半辈子的华人在"吃"上几乎清一色的保持了中国的传统。
从吃这点来说,生活在北美的华人(特别是美加的东西两岸)绝对比生活在欧洲的华人幸运。以美国加洲为例,先不说各种华人大型超市数量众多,覆盖面极广, 产品种类数量更是丰富多彩,大陆的,台湾香港的,稍微有点名气的产品几乎应有尽有。调料如北京六必居的各类酱,四川的鹃城牌郫县豆瓣,湖南的鲜辣椒酱,配好的卤料;干货如各类菇菌,粉皮,红薯粉丝,面条等等;新鲜的如品种繁多的豆腐豆干,手工面条,酸菜到应季的蔬菜甚至鲜竹笋;零食如上海小核桃,恰恰香瓜子,各类话梅,甜食,花生等等能看得你眼花撩乱,不知从哪里下手。
喜欢吃肉的,这里更是五花肉,绞肉,鸡肉,牛肉,动物内脏四肢都能买到,还看到过活的青蛙。喜欢吃鱼的,种类丰富的各种死鱼活鱼,螃蟹,龙虾,片好的各类鱼片任你挑选,如果需要的话还可以要求免费清洗,油炸,省事又方便。
喜欢韩国,日本,泰国等东南亚食品的,加洲也有不少专卖韩国,日本副食产品的大型超市(品种繁多的韩国泡菜是我的最爱)。也有专卖泰国等食品调料的小店。总的说来,只要肯花费工夫心思,自己在家就可以做出美味可口的甚至有相当难度的家常菜,而不用担心找不到材料。
如果哪天想偷懒不想做饭,那更容易,这里各式餐馆林立,价格便宜。 中餐有川菜,粤菜,东北菜,上海菜等,虽远远比不上国内的菜式更新快,味道正,但偶尔也能找到几家味道相对正宗的,虽只能略解相"食"之苦,但尤胜于无。 还有就是这里的东南亚餐馆,特别是为数不少的泰国餐馆的菜式,味道一流,个人感觉不亚于很多泰国本土的餐馆(前2各月刚去泰国玩了2周)。更值得一提的这里的日本寿司,名字和味道都极有创意,各类生鱼片也极新鲜,以前住在加洲时一星期必吃一次,现在想起来更是口水长流。 几周前因事去了趟加洲湾区,呆了一周,竟吃了3次寿司,还觉不过瘾。
生活在欧洲和德国的华人因移民政策的限制而相对较少,虽说这几年很多华人店在欧洲各地如雨后春笋般新冒了不少出来,但从规模,货物的选择以及价钱来说就远远及不上美国了。
我见过的欧洲的最大华人超市也就数法国巴黎的陈氏超市了,但其规模远比不上加洲几乎任何一家稍大的华人超市。其他小店最多也就能提供一些干货,冻货和调料,新鲜的蔬菜,豆腐,水果少之又少,贵之又贵。就拿我最喜欢吃的豆腐来说,德国亚洲店里一块豆腐便宜的也要1,2欧,而且又酸又硬,怎么处理都去不了那股子酸味,只有一种新加坡出的豆腐还行,可又太软,下锅动动铲子就全碎,其他如什么各类五香豆干,新鲜腐皮了就更别提了,没有。
餐馆,在德国呆了2年,就去过一家柏林的川菜馆,其他的中餐馆根本没敢进去。去过一家据说是慕尼黑最好的寿司馆,味道只能说过得去,至于创意啦什么的别谈,泰国菜过得去但品种太少,味道过甜,感觉没没自己做得好吃.
要说好的一点,就不能不提这里的德国店的水果,因欧洲对转基因产品的限制比北美严格,所以很多欧洲出产的水果蔬菜(荷兰出产的除外)还保留了原有的味道,不像美国如西红柿,桃子虽然好看但却没一点西红柿,桃子的味道,要吃味道正点的要么自己在花园里种,要么就得买有机的,这价钱就得贵好几倍了。
来源:麻辣豆
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 江曾一政策藏污纳垢 老虎前仆后继终南捷径(组图)
- 中国经济旧模式大溃败 注定一个时代已经结束(图)
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 水果皇后——草莓(组图)
- 战火无情 造化弄人 那一代人的离合沧桑(组图)
- 千年前的人类抵御矮人“他”化为恶龙(图)
- 快讯:新疆乌鲁木齐爆发严重警民冲突(视频) (组图)
- 4集视频:目击乌鲁木齐暴力冲突
- 快讯:新疆维人抗暴 官方称:140死828伤(图)
- 上海搜房论坛惊现“打倒共产党”(图)
- 快讯: 维族数千人再度聚集火车站(图)
- 烧高香的湖南株州县美女书记(组图)
- 26辆豪华跑车不要命疯狂飙车(图)
- 10项罪名!吉林通化公安局局长原为黑帮头目(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 正负消息同出 如何解读香港经济怪现象?(图)
- 又一名波音吹哨人突然死亡 两个月内第二起(图)
- 讲好新闻自由故事 不如做好三件实事(图)
- 美高官将访台参加总统就职 并密切关注中国行动(图)
- 加大LA分校爆冲突遭清场 哥大被捕者近半不是学生(图)