品茗佳话咏茶香(组图)
中国是茶的故乡。茶在我国被誉为“国饮”,古人说:【文人七件宝,琴棋书画诗酒茶】,【开门七件事,柴米油盐酱醋茶】。公元前二千七百三十七年,神农氏首次嚐茶,鲜香甘醇,感到茶香袭人。从此,古人开始种茶,据陆羽《茶经》记载:【茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公】。
饮茶,周公时期已有记载。晋。常璩《华阳国志。巴志》记载:巴国境内【园有芳翦香茗】。说明公元前 1066 年西周时候,就有人工栽培的茶园了。周公和晏婴是我国最先知道饮茶的人。
曾有注说:【茶树小如栀子,冬生,叶可作羹饮,今呼早采者为茶,晚取者为茗。或一日,蜀人名之为茶】,到了公元三百年时,茶叶已风行全国。到了公元 714 年,唐玄宗李隆基盛世的时代,中国茶已是黄金时代,并传到日本。
有关茶的诗句 诗写梅花月,茶煎谷雨春。
宋代诗人苏东坡有:【欲把西湖比西子】【从来佳茗似佳人】的诗句。
清初诗僧释超全《安溪茶歌》中:【安溪之山郁嵯峨,其阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶,为价贱出保万家。】
卢仝的《饮茶歌》:
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。口云谏议送书信,白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠枰述,先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。至尊之余合王公,何事便到山人家。
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,惟觉两腋清风生习习。蓬莱山,在何处?玉川子,乘此清风欲归去。山上群仙司下土,地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命,随在巅崖受幸苦。便为谏议问苍生,到头还得荔息否?
诗人 元稹的《宝塔诗》《宝塔诗》或称为《一言至七言诗》
茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!
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