发表时间： 2008-01-03 12:09:08作者：
吃下去会口渴，就在表此物质会吸收我们体内的水份，就我自己所知，有盐类跟蛋白质两种物质，如果大家还知道有哪些物质，欢迎多多分享喔！
（１）蛋白质：尤其是高蛋白质的食物，如加了奶油跟鸡蛋的Ｉｃｅ ｃｒｅａｍ。当我们吃进蛋白质时，人体需要供给它大量的水份才能消化。而蛋白质被身体各个器官组织榨干养份后，经过新陈代谢作用，一部份会在膀胱变成尿液（另一部份在大肠，叫"己卜塞"）。尿液的成份有水跟尿素，尿素跟水的比例是１：２０，也就是每排出１公克的尿素，就要消耗２０公克的水份。而蛋白质所产生的尿素又特别多，因为它带走人体很多的水份，所以才会有人说"口渴时不能吃冰淇淋"。
（２）盐：这是跟人会口渴有相当密切关联的物质。我们都知道，血液里面含有盐及水两种主要物质，正常状态下，盐与水的比例都维持在一定的范围，如果盐份高或水份减少，就会觉得口渴。我们常常在电影看到遇上海难的人，漂浮在茫茫大海中，口渴的要命，却绝不沾海水一滴，为什么呢？因为喝了海水会加速"往生"的速度。盐的特性就是会吸收淡水，我们吃了沾满盐巴的烤鱼后，烤鱼上的盐巴就会被血液吸收，当超过了血液的正常浓度，多余的盐分就会像吸血虫一样的吸收细胞的水份。人体细胞缺少水份时，脑子的神经细胞就会反射刺激咽喉，使我们觉得口渴，而需要淡水稀释血液中的盐分。这时候如果不停止摄取盐份，当达到一定的量时，就会虚脱而死，也就是等着当腌人肉啰！
（１）蛋白质：尤其是高蛋白质的食物，如加了奶油跟鸡蛋的Ｉｃｅ ｃｒｅａｍ。当我们吃进蛋白质时，人体需要供给它大量的水份才能消化。而蛋白质被身体各个器官组织榨干养份后，经过新陈代谢作用，一部份会在膀胱变成尿液（另一部份在大肠，叫"己卜塞"）。尿液的成份有水跟尿素，尿素跟水的比例是１：２０，也就是每排出１公克的尿素，就要消耗２０公克的水份。而蛋白质所产生的尿素又特别多，因为它带走人体很多的水份，所以才会有人说"口渴时不能吃冰淇淋"。
（２）盐：这是跟人会口渴有相当密切关联的物质。我们都知道，血液里面含有盐及水两种主要物质，正常状态下，盐与水的比例都维持在一定的范围，如果盐份高或水份减少，就会觉得口渴。我们常常在电影看到遇上海难的人，漂浮在茫茫大海中，口渴的要命，却绝不沾海水一滴，为什么呢？因为喝了海水会加速"往生"的速度。盐的特性就是会吸收淡水，我们吃了沾满盐巴的烤鱼后，烤鱼上的盐巴就会被血液吸收，当超过了血液的正常浓度，多余的盐分就会像吸血虫一样的吸收细胞的水份。人体细胞缺少水份时，脑子的神经细胞就会反射刺激咽喉，使我们觉得口渴，而需要淡水稀释血液中的盐分。这时候如果不停止摄取盐份，当达到一定的量时，就会虚脱而死，也就是等着当腌人肉啰！
