年节饮食要注意幼儿不适合吃坚果

作者：潘俊伸发表：2007-02-17 17:37

年节是儿童最喜欢的节日之一，因为除了有红包拿之外，还能尽情享受各式糖果饼干而不被大人责骂。欢庆之余，还是有些该注意的饮食习惯是家长们要小心的，尤其是家有三岁以下幼儿的父母。

例如蚕豆症大家耳熟能详，许多父母都知道不能让有此症的孩子吃蚕豆，以免引发急性溶血。但除非病童的家长特别昭告亲友，否则其他亲戚未必晓得你的宝贝有此先天性疾病，往往基于好意，在家长不注意时喂孩子吃了蚕豆或相关制品，等到急性症状出现时，后果可想而知！所以，往来拜年前最好先委婉告知亲友，小孩有什么特殊状况或哪些食物不能食用，以免宾主失欢。

其次，在家家户户都忙着采买应景食品之际，笔者特别提醒所有家长们务必小心并提高警觉，别让太小的幼儿吃一些坚果类（如花生、核桃、开心果）的点心；另如果冻或蒟蒻等食品应尽量用汤匙喂食，以免因为边吃边玩或一口吞食等不良的进食习惯而引发憾事。

此外，为免婴幼儿被异物塞住食道或呼吸道，不要让孩子边吃边玩、边吃边说，也应避免给孩子硬币、弹珠、钮扣、棉花棒、棉花、笔套、铅笔、豆子等，以免塞住鼻子，造成呼吸困难。

笔者最近在诊间就遇到一个案例，一位3岁幼儿持续咳嗽及呼吸急促好几天，由于小朋友曾鼻过敏，所以家长及原看诊医师均认为是孩子气喘发作。

但因病情持续不见起色，转至笔者处求诊。经过病史询问发现：在上述症状出现前，幼儿曾吃了许多花生。笔者仔细听诊后发现，病童的单侧肺部呼吸声减少很多，因而安排胸部X光检查，赫然发现是异物（花生）吸入造成单侧肺气肿、气管、心脏及纵膈腔偏移，于是紧急安排转诊医学中心进行支气管镜手术。

俗谚说：“小心，能驶百年船。”在此提醒各位家长：“小心，能养宝贝身！”

来源:联合报

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