“玫瑰”,是属于蔷薇科 (Rosaceae)蔷薇属(Rosa)的野生种,原产于台湾,学名叫Rosa rugosa Thunb.,它的最大特征是花谢以后,会结肥大、红色的果实,美丽如红玉,所以才被称作“玫瑰”。
在大陆上虽然还有许多蔷薇属植物,如月季花 (Rosa chinensis L.) 、金樱子 (Rosa laevigata M.)、香水月季 (Rosa odorata S.)、十姐妹 (Rosa multiflora T.)…等分布于各地,不过,它们常被采集用来作药或香料,少被人栽培,只有玫瑰是较早被栽种在庭园中观赏的。尤其后来又经过千百年来不断的培育交配,血统非常复杂,无法细分归类,因此,人们也就习惯把所有栽培的蔷薇属植物都称作“玫瑰”。
粉红色玫瑰
玫瑰是从古至今为全世界人类共同欣赏喜好的花卉之一。它有优美的花形,鲜艳的色彩以及四季开花的特性,不仅高雅大方,人见人爱,而且在英国还曾经发生过一场有名的玫瑰战争呢!
所谓玫瑰战争 (War of Roses),是指英国历史上,发生于西元一四五五年到一四八五年间的贵族内战而言。在这卅年裹,英国贵族们为了王位继承,分成两大势力,争战不休。其中一派自始即以约克家族为首,并且用白玫瑰为标记;而另一派则先由兰卡斯泰家族领头,再由以红玫瑰为徽号的都铎家族取代,因为分别拿着红、白玫瑰的旗帜作战,所以才叫做“玫瑰战争”。这里要特别注意的是:根据后来历史学家考证,都铎前面的兰卡斯泰家族,并没有用玫瑰为符号的习惯。
战后的一五五一年,有一位著名的玫瑰育种家尼古拉.曼达期,为了纪念这个有名的“玫瑰战争”,曾经把他育出的一种粉红色玫瑰新品种,命名为“兰卡斯泰和约克”(Lancaster and York),藉以庆幸红、白玫瑰相争的结果--两族通婚,合而为一,奠定了日后中央君主集权专制基础。后来英国人为了随时记起封建制度崩溃前这一场长期内战的教训,更决定采用 “玫瑰”为国花,并以红、白两朵玫瑰花为其皇室徽号,以象征两个家族的和解统一。
玫瑰在人们心目中,自古以来即占有相当重要地位。这可能是因为它同时兼备了优美的花色、花形和花姿,以及树身娉婷、枝叶曼妙的关系。在万千种花卉中,玫瑰早已傲视百花,艳冠群芳,成为男女老少,人见人爱的高雅花卉。
在古埃及时代,当时的女王--可丽儿帕脱拉 (Cleopatra)为了热烈欢迎罗马英雄--安东尼,曾经用有高雅香味的玫瑰花瓣,厚厚地铺在地板上,使得大英雄安东尼在踏上芬芳的玫瑰地毯时,情不自禁地向女王请求,希望死后也能埋葬在玫瑰花瓣之中。另外,许多希腊诗人、历史学家和植物学家,也曾经先后一致赞赏,公认玫瑰是最受人喜爱的花卉。譬如大约在西元前六百年,一位女诗人撒芙欧(Soppho),就曾经歌颂玫瑰为花中之后(Queen of the Flowers),使得美丽的玫瑰,因此又多了一个“花后”尊号。
总之,在古代欧洲,玫瑰是奢侈和繁荣的象征,同时也是爱的代表。可是,在中国,花后玫瑰却另有一个别名--“买笑花”。根据史书记载,这是由于汉武帝 (刘彻)和其妃子--丽娟的一段对话而来的。
有一天,汉武帝和宠妃丽娟一齐到后宫御花园看花,正好碰到玫瑰花盛开,姿态非常优美,好似含笑般楚楚动人。武帝见后心情开朗十分愉快,便开玩笑地向丽娟说:“这些花的样子,真像妳(佳人)的笑容啊!”丽娟也半开玩笑地回答:“这笑可是可以买的?”武帝说:“可以呀!”没想到丽娟真的拿出百斤黄金,做为 “买笑钱”和武帝高高兴兴地玩了一整天。从此,玫瑰因而多了一个不很高雅,甚至有点侮辱性的别号“买笑花”。
在中国历史上有很多诗人墨客,作了不少歌颂玫瑰的诗词佳句。如一首名叫<山居夏日>的诗,形容夏天庭院里的玫瑰说:“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘;水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。”以及唐人孟郊的诗形容玫瑰盛开的情景说:“忽惊红琉璃,千艳万艳开”等。
而近代也有一首名叫<红蔷薇>的流行歌曲,以哀怨回肠的歌词:“红蔷薇呀红蔷薇,夜来园中开几蕊,有在枝头照在水,吩咐东风莫乱吹。红蔷薇呀红蔷薇,早来园中多露水,枝枝叶叶尽含泪,问你伤心是为谁?”广流民间,几乎人人都会哼上一两句。
这首歌,在民国四十年代,由老牌歌星雪华唱红以后,多年来一直歌声末衰,可是,知道其创作过程中一段如诗如画轶事的人却不多。
<红蔷薇>的作者有三人:即郭芝苑、詹益川和卢云生。郭是作曲者,詹是作词者,而卢是修词人。创作的起源地则在郭的老家--苗栗县苑里镇。
郭芝苑十六岁时,因吹奏口琴而和音乐结缘,早年曾到日本研习音乐,由于右手先天上的缺陷--五指无法完全伸张,断绝了抚摸乐器的演奏途径,不得不转向作曲方面发展,而成了作曲家。台湾光复后不久,郭芝苑学成归国,那时台湾同胞历经日本压迫统治投回祖国怀抱,大家的民族意识都非常浓厚。郭芝苑站在音乐岗位上,协同知友詹益川积极从事民谣词曲创作。
民国四十年的某一天,詹益川前往苑裹镇拜访郭芝苑,在郭的住宅前院,看到满庭盛开的红玫瑰,非常喜欢,久久不忍离去,灵感泉涌,随即创作<红蔷薇>词,交给郭芝苑配曲。
詹、郭两人初作的<红蔷薇>词曲,是用台语演唱的,低回哀怨,十分感人。当时台湾省教育会正在征求“新选歌谣”,台语歌词的<红蔷薇>经过卢云生修改并译成国语后,亦参加应征,结果获选。在台北中山堂发表后,一鸣惊人,广为流传,后来并被选为高中音乐教材,成为有名的台湾歌谣之一。
通常鲜艳的花多半不香,而香花则常常是白的。但在少数例外之中,玫瑰就是又香又有丰富色彩的一种。难怪它受到许多人喜爱。至于它的另一个特性--多剌,恐怕是因为它太可爱了,为了提防人们采摘折损,才不得不与生俱来这种自卫的武器吧!
由于玫瑰是原产于温带地区的花卉,所以在属于亚热带气候的台湾平地栽植,必须选择耐热品种,栽植在阳光充足、通风和排水都好,并且稍带黏性的土壤里,生长发育和开花才会正常。同时为了促使萌发新枝,以增加花朵数目,在成长期间,除了平时要注意灌水和施肥外,还得在春、秋等季节适当修剪,以避免花数愈来愈少,花径一次不如一次。
依照芝加哥玫瑰资料中心的说法:“不同颜色、不同花期的玫瑰放在一起,这束花就能表示出它完整的意义,而不仅仅是某一种想法而已”。因此,应用玫瑰布置或者送礼,还得注意它所含有的花语和花意。下面仅举几个例子,以供参考:
红玫瑰表示“我爱你”,也代表尊敬和勇气。
白玫瑰有“你是庄严的”和“我尊敬你”等多种含义。
红、白玫瑰成束或有红边的白玫瑰,有“和谐”的意思。
单独的一朵玫瑰代表天真纯洁,假如是盛开的话,表示“我爱你”或“我仍然爱你”。若是一束盛开的玫瑰花,则表示谢意。
凋谢的白玫瑰有两种意义:“逝去的美貌”和“你没有给人留下印象”。
两朵玫瑰系在一起暗示订婚或即将来临的婚姻;一朵盛开的玫瑰和两朵花蕾放在一起表示秘密。玫瑰做成的花冠是美德的代表;叶子则通常是希望的象征。