注意下述「傷腎」行為，你是否已經踩雷。（圖片來源：Sebastian Kaulitzki/stock.adobe.com）
【看中國2026年9月27日訊】（看中國記者盧乙欣綜合報導）慢性腎臟病長年名列台灣人十大死因，亦是健保支出最高的疾病之一，目前國內患者已逾197萬人，洗腎人口近10萬。對此，腎臟科醫師洪永祥在臉書發文，提及他25年診間最常聽到十大傷腎行為。
腎臟科醫師洪永祥今天（24日）透過臉書表示，自己當了25年腎臟科醫師，聽過太多次「早知道當初要是……現在就不會……」這類橫悔莫及的話。
洪永祥表示，除了少數兇猛的急性腎損傷，大部分的慢性腎衰竭在腎臟的破壞上，通常是持續20至30年才進入洗腎的。令人痛心的，腎病不是不能治，而是發現時間太晚，來不及治療。
對此，洪永祥列出他在25年診間所聽過，最常聽到十大傷腎行為。
十大傷腎行為
第十名、喝水會一直上廁所，因而不喜歡喝水
當腎臟長期缺水，不僅造成代謝變慢，還可能引發感染、結石或腎盂腎炎。
第九名、聽說中草藥偏方補腎就一直吃
不知名的中草藥偏方恐怕具有腎毒性，且跟泌尿相關癌風險增加有關。切勿將「天然」當作安全。
第八名、西藥傷腎，自行停用血壓血糖藥
長期服用高血壓高血糖會傷害腎臟血管，而控制血壓血糖是保護腎功能的重要關鍵。
第七名、止痛藥有效，頭痛就吃
長期服用或不當服用NSAIDs類止痛藥，恐降低腎臟血流，增加急性腎損傷的風險。止痛藥可以吃，但切勿自行長期亂吃。
第六名、外面廁所髒而憋尿
偶爾憋尿一般是不會把腎臟憋壞，但長期忍尿、排尿困難或反覆尿路感染，理應找出真正原因。
第五名、手搖飲也是水
並非所有液體都能取代白開水，像高糖飲料就容易增加熱量與糖分攝取，長期飲用可能助長肥胖、代謝異常及高尿酸血症。
第四名、吃鹹一點，只要多喝水就好
吃下太多鈉，可不是多喝幾杯水就可抵消。高鈉飲食會增加血壓，亦會增加腎臟處理鈉的負擔。
第三名、健檢紅字每年都有，因自己完全沒感覺就再觀察
洪永祥指出，這是最危險的心態之一。因為慢性腎臟病早期時常沒有明顯症狀，透過尿蛋白、血清肌酸酐、eGFR等檢查，反倒能提前發現警訊，切勿忽略。
第二名、若早點睡，是否就不用洗腎
洪永祥直言，自己聽過太多次這句話。若長期忽略失眠及腎功能異常，等症狀出現時，腎功能已是嚴重下降。
第一名、等工作忙完後再去抽血
洪永祥表示，這句話可能是自己這25年來最常聽到的後悔話。一拖再拖正是造成腎衰竭來不急治療的最大元凶。他呼籲民眾去檢查，別讓一次拖延，變成一輩子的遺憾。
十大護腎食物
洪永祥日前特別整理了「十大護腎食物排行榜」，要幫助腎功能分數在60分以上（即估計腎絲球過濾率eGFR大於60 mL/min/1.73m²）的民眾預防腎力衰退。
第一名、魚油
魚油是醫師心中的護腎營養素第一名！魚油富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，能夠促進血液循環，以及提升腎小球過濾率，同時又具抗發炎效果，可減少血管硬化及蛋白尿，還能有效降低血脂與血壓。
第二名、藍莓
藍莓是低鉀高抗氧化的超級水果，抗氧化力高達綠茶的10倍以上。藍莓富含的花青素及類黃酮能保護腎小球微血管、調節血糖、抑制細菌生長，且能防止礦物質結晶，進一步預防尿道感染及腎結石。
第三名、羽衣甘藍
羽衣甘藍是十字花科超級蔬菜，羽衣甘藍的鈣含量比牛奶高，鐵質也高於菠菜，且富含維生素C、E、K及Beta-胡蘿蔔素。羽衣甘藍的高鉀特性可幫助排除體內多餘的鈉，進而達到消除水腫效果。不過，因其有鉀離子，因此建議慢性腎衰竭患者先汆燙再食用，。
第四名、黑木耳
黑木耳是高纖、低磷、低鉀及富含鈣質的「樹中之葷」，含鐵量是豬肝的5倍，能改善貧血；每100克的黑木耳就含有7.4克膳食纖維，可幫助調節血脂、促進腸胃蠕動及降低血壓。
第五名、豆芽菜
豆芽菜富含優質的高纖植物性蛋白質，對腎臟極為友善且最不容易累積尿毒素。黃豆芽、綠豆芽的膳食纖維都高於高麗菜，可有效幫助腸道排除尿毒素及降低血脂。
第六名、蘋果
腎臟科醫師極力推薦蘋果這一項低鉀護腎水果，並建議連皮食用。富含多酚、綠原酸、槲皮素等植化素及果膠的蘋果，能穩定血糖、降低血壓及膽固醇，還可促進腸道蠕動，加速排出尿毒素。
第七名、橄欖油
此油富含單元不飽和脂肪酸及維生素E。地中海飲食的相關研究顯示，多攝取橄欖油可明顯降低心臟病、癌症及腎臟病風險。在烹調方面，建議採取低溫溫炒或涼拌方式。
第八名、大蒜
大蒜富含蒜素、膳食纖維與維生素B1，具有抗菌與抗發炎效果，特別有助於高血壓腎病變患者。大蒜還能替代食鹽與高鈉醬料，進一步減輕腎臟負擔。在食用上，建議剁碎生食效果最佳，但腸胃較弱者則可煮熟再食用。
第九名、洋蔥
洋蔥富含硫化物及黃酮類化合物等強效抗氧化劑，有抗發炎、抗菌、降血糖、降血壓及降膽固醇的功效，對慢性腎小球腎炎及及糖尿病腎病變有保護功用。糖尿病患者每餐能適量攝取25至50克。
第十名、小黃瓜
小黃瓜不只含水量高達90%，還富含維生素A、C、K及膳食纖維。小黃瓜含有的槲皮素具有利尿功效，能促進水分補給且可排除尿酸與尿毒素，可預防腎結石、痛風與泌尿道感染。
此外，洪永祥醫師也特別強調，罹患慢性腎衰竭或腎功能較差的患者理應每3個月回診抽血來追蹤數據。一旦血液中的「磷」或「鉀」指數超過5以上，就必須嚴格限制高磷高鉀食物的攝取量。在食用高鉀蔬菜前，務必先汆燙，才可吃得安心、健康。
