發表時間: 2012-01-27 18:26:49作者:
黑豆,俗稱黑小豆,與黃豆同屬大豆類。味甘、性溫,無毒。入心、脾、腎三經。有補腎滋陰、補血明目、除濕利水之效。主治腎虛腰痛、血虛、視物不清、腹脹水腫、自汗盜汗。雪梨,味甘、性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等,具有生津潤燥、清熱化痰之效。
黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮,可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題,同時可治療肺陰虧虛所致的毛髮柔弱、色白等症,下面介紹一款食療方,以饗讀者。
取黑豆30克,梨1∼2個,將梨去皮切片,加適量水和黑豆一起放在鍋內,先用大火煮開,再用小火煮爛。吃梨喝湯,連吃1個月後,就能見到明顯的效果。