一杯啤酒的熱量僅為150卡路里，脂肪也只有0.3克。德國聯邦營養醫學會最新研究表明，啤酒肚與男性的遺傳基因有關，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的脂肪大部分儲存於腹部。男人長肚子，說明男人們正在長胖，他們每天攝入的營養已經開始有「結余」，他們的脂肪性興奮度遠遠大於肌肉的興奮度。
世界衛生組織規定的腰圍最高界限是90厘米，相當於2尺7寸。這是一個紅色警戒線，當你的腰圍過了2尺5寸逼近2尺7寸，這個時候你自己的警報器必須得響了。
男人長出「啤酒肚」，就要及時給與「回擊」。因為一旦發展成「規模」，就難以控制了。
睡得不好也長啤酒肚
睡得少，正常來說應該是日漸消瘦，但是沒想到這也是很多男人形成啤酒肚的重要原因。睡眠不足時，人體分泌的促進身體生長的荷爾蒙被打亂，內分泌失調從而影響代謝功能。體內脂肪不能很好地通過這樣的方式分解，「啤酒肚」自然不可避免地產生了。
所以，控制啤酒肚應該從保證充足的睡眠開始，每天至少保持8個小時的睡眠時間，讓荷爾蒙分泌更充分。在早飯、午飯吃得合理營養一些，晚飯就簡單地吃一點，而且吃晚飯的時間最好別超過8點，這樣可以給胃兩個小時的消化時間，10點左右睡眠就剛剛好。
腰帶能勒出啤酒肚
辦公室裡工作的人更容易長出啤酒肚，望著日益隆起的肚子，還會調侃地和同事說「這是皮帶勒的，以前沒這麼大」。
啤酒肚的生成確實和腰帶有一定的關係，往往吃完飯後馬上就坐下來工作，體內的脂肪沒有經過分解代謝，就直接堆積到了腹部，加上很多人喜歡把腰帶系得緊緊的，腰部以上被勒住，更是加速了啤酒肚的形成。
偶爾站著辦公是預防啤酒肚的好方法，在打電話的時候，思考問題的時候，最好能習慣性地站起來。尤其是在中午飯以後，先站那麼半個小時再安靜地坐下來。經常站立可以防止脂肪在腹部的堆積，對於辦公一族來說，這種方法雖然被動，但是卻非常的有效。通常，不要在飯後久坐，平時坐一個小時至少起來站個十幾分鐘，除了偶爾的站立辦公，最好在坐下的時候把腰帶放得鬆一些，對預防啤酒肚也有幫助。
鍛練要有耐力
對於一些中年人，消化功能逐漸變差，脂肪在體內更不容易分解，增加一些蔬菜減少一些肉食，可以讓脂肪的攝入相對減少一些，蔬菜中含有的維生素和植物纖維可以促進體內的新陳代謝，其中植物纖維更是能促進消化功能。
運動不能著眼於肌肉爆發力和興奮，要側重於耐力，最好有氧運動與肌肉鍛練相結合，比如長跑和游泳，力量的鍛練。
可以自己買副啞鈴。鍛練仍是星期一、三、五隔天一次，每次進行5~30分鐘的心血管系統鍛練（慢跑或游泳），強度不像年輕時那樣大。20分鐘增強體力的鍛練，與年輕時相比，試舉的重量要輕一些，但做的次數可多一些。
健康提示：啤酒含有豐富的氨基酸和維生素，且能開胃健脾、解暑消熱，啤酒被不少人當做消暑的必備飲品。但濫喝啤酒的危害同樣不可小覷，飲用時注意相關「不宜事項」，才能有益身心。
不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。據保健專家介紹，啤酒在飲用時有清涼舒適感，但當酒精進入人體後，會刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發，引起口乾。
同時，酒精還會刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。
此外，酒精溶於血液後，會使血液的粘稠度增加，迫使血管裡的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口乾。
建議個人在飲用啤酒後，喝大量的白開水和淡茶水，以及時補充體內水分。
不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發痛風甚至癌病。
專家提醒，燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。
此外，在燒烤過程中，不但會產生「苯並芘」等致癌物質，而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變，產生致癌物。
而飲酒會使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質極易被人體吸收，加大致癌風險。因此喝啤酒時應盡量避免吃燒烤，如果實在想吃，可同時吃一些綠葉蔬菜，降低副作用。
