寵物毒糧調查：工廠的秘密
作者：宮靖 黃燕致信段建明編輯發布日期： 2007-07-30
"機器設備蕩然無存，一排廠房從廠區消失，連廢墟也不知去向；甚至，那排廠房原址的地表土層，都被機械深翻過。"
5月初，當美國食品藥品管理局（FDA）和中國國家質檢總局的聯合調查組來到江蘇徐州市沛縣一處廠房時，看到的正是上述的情景--一切可能的痕跡已經被徹底抹去。
調查組懷疑，位於沛縣的江蘇徐州安營生物技術開發公司（下稱徐州安營廠）出口到美國的小麥（ 1891,1,0.05%）蛋白粉，最終導致了美國近三個月來數十隻寵物貓狗死亡，並使上千隻寵物患上腎病。 FDA的調查已最終確證，導致寵物死亡的罪魁禍首，是這些小麥蛋白粉裡含有的一種名為三聚氰胺的化學物質。
這家工廠位於距離沛縣縣城20公里的棲霞鎮王店村。一個多月前，這裡還機器隆隆，工廠發出陣陣臭味並熏得人流眼淚。而在大洋彼岸掀起一場風波後，最重要的證據在調查組到來之前被銷毀了。
但企業違規在小麥蛋白粉中添加三聚氰胺的事實，隨後被FDA的新證據和中方展開的調查所證實。該企業現已被關閉，法定代表人毛立軍正在接受當地警方調查。
幾百公里之外的山東無棣縣，一家名為山東濱州富田生物科技有限公司（下稱濱州富田廠）的企業，同樣因在大米蛋白濃縮物中添加三聚氰胺並出口到美國，也被當地警方立案偵查，責任人田豐"涉嫌假冒偽劣"被警方拘捕。
涉案企業被迅速關閉，相關調查工作仍在繼續；FDA對於中國政府給予的配合表示滿意。事件似乎已經就此過去，國家質監和農業部門也不願再多談此事。但是，中國食品和飼料出口因此事而受到的巨大影響遠遠沒有結束。
"寵物毒糧"事件引起中美兩國政府和民眾高度關注。一時間，中國相關產品短期內的出口在多個國家遭禁，美國媒體開始質疑中國食品的安全性，甚至有個別媒體由此懷疑整個"中國製造"。
交出了巨額學費後，中國究竟能從這起風波中學到什麼？企業習以為常的向動物和人食用的食品中隨意添加化學物質的行為是否能就此規範？答案還沒有找到。
兩地怪現狀
FDA在對連續死亡貓狗的調查中發現，數個知名品牌寵物飼料的主要原料小麥蛋白粉和大米蛋白濃縮物中，含有化學物質三聚氰胺。這種物質對人體和動物的危害尚未被完全認知，但已知的是，"如長期和反覆接觸作用，該物質可能對腎發生作用"。
隨後，更多含三聚氰胺的寵物飼料品牌被檢查出來。 FDA要求廠方召回這些飼料的同時，發現涉及的兩種原料來自中國，其生產者是兩家企業--徐州安營廠和濱州富田廠。
FDA隨即向中方提出赴華調查的申請，並於4月末得到中國政府同意。但當FDA和中方的聯合調查組來到中國，兩家企業已人去樓空。
無棣縣政府在4月23日獲悉此事。無棣是位於渤海灣附近的一個並不知名的山東省小城。縣府高層未曾想到，本縣竟以如此方式揚名於大洋彼岸。縣政府急忙召集相關部門調查濱州富田廠。幾乎同時，江蘇沛縣也開始行動。
5月22日，山東省無棣縣政府一位負責人告訴記者，"寵物飼料"事件已進入立案偵查階段，濱州富田法定代表人田豐正接受審訊，公安機關認為其"涉嫌假冒偽劣"。幾百公里之外的徐州安營，其法定代表人毛立軍也正在接受當地警方審訊，但涉嫌罪名尚未公布。
記者5月上旬奔赴兩地瞭解情況，但分管飼料生產的兩省各級農業部門，以及涉及出口檢疫的兩省出入境檢疫部門，大多選擇了沉默。
記者從多位知情人處獲悉，徐州安營"銷毀證據"的行為發生在4月中旬。公司負責人毛立軍雇了十餘輛三輪車，連續兩夜將廠房內的機器設備和小麥蛋白粉等產品運至另一村中。每個工人獲得數百元作為報酬。
這些設備和產品很快又被轉移到其他地方。與此同時，毛雇了鏟車推倒廠區內其中一排廠房，並很快將廢墟清運乾淨。最後，為了避免廠房原址上的土壤被檢出相關化學物質，毛又雇來機械設備對表層土壤進行深翻。
之前的4月6日，徐州安營廠在接受媒體採訪時稱，從未向美國出口過小麥麥麩。
村民表示，此番行動歷時數天，就在廠房不遠處的鎮派出所並未阻止，縣裡相關部門也並未出面。
在山東無棣，記者無法找到濱州富田的生產廠房，接受採訪的當地宣傳部門負責人不知其具體位置，只是查封了辦公室和倉庫。此外，當地數十家與濱州富田一樣出售植物蛋白的企業，事發後突然一齊停止了相關經營。一些銷售人員紛紛稱，他們不再出售植物蛋白產品。
工廠的秘密
1999年，毛立軍以自己的乳名"安營"成立徐州安營廠，主要生產動物飼料和相關產品。一位與毛同齡的同村人堅稱，毛立軍只讀過小學四年級。在徐州安營的開業登記中，毛則自稱初中畢業。
徐州安營所在的沛縣，以漢高祖劉邦的故鄉和盛產美食沛縣狗肉而聞名全國，但此縣經濟在江蘇省排在倒數位置。與這個縣城膨脹的經濟發展慾望一樣，毛的目標是努力致富。
同村人證實，毛在成立安營生物前，有數年時間在其出生的村子後梁莊務農。在村人眼中，毛聰明活絡，善於結交方方面面的關係。他被形容為不安分的人，做過很多小生意，賣過獸藥和飼料，還曾在其大姐夫開的飼料工廠跑銷售。
毛的工廠最初開在後梁莊。 2002年至2004年間，毛將工廠開到了王店村。工商資料顯示，至遲在2004年，他開始涉足小麥蛋白粉生產和銷售，生產地點就是本文開頭聯合調查組調查的地方。
根據徐州安營廠2004年7月2日填寫的《建設項目環境影響申報（登記）表》，新建項目的名稱即為"E□□生物蛋白粉"，佔地面積4000平方米，總投資 120萬元，預期投產日期2004年8月。記者實際看到的工廠面積不足1000平方米，但知情人稱，毛曾租用別人的廠房。
南京農業大學一位教授在1999年曾與毛的工廠有過合作。這位教授說，毛一直在尋找能賺更多錢的新項目，毛認為他的技術專利太陳舊而最終終止了合作。
小麥蛋白粉顯然成了毛立軍"能賺更多錢"的項目。在村民眼中，毛的發跡正是從2004年搞小麥蛋白粉開始的。 "約從2005年開始，毛的產品就開始賣到了外國。工廠經常出入大的集裝箱，也有河北和山東一帶的卡車來送原料。"村民說。
儘管被村裡人認為錢"來路不正"，毛還是很快擁有了一輛帕薩特轎車，毛曾對人自稱一年能賺六七百萬元。
村民們對毛看不順眼的主要原因是：從2004年起，毛的工廠裡總是冒起能遮住半個村子的"濃霧"，廠裡傳出的味道十分刺鼻，常熏得人眼睛流淚。村民們並不知道工廠裡的奧秘，他們能做的，就是一次次向縣環保部門投訴。但這種投訴一直不見效果。
一位不願透露姓名的知情人告訴《財經》記者，毛致富的秘密就在於往小麥蛋白粉中添加三聚氰胺。他一般是用尿素加熱來生產三聚氰胺。
南京大學研究高分子化學的諶東中博士解釋說，目前全球生產三聚氰胺主要採用尿素法，即加熱尿素並與液氨發生化學反應，就可以得到三聚氰胺。村民聞到的刺鼻氣味，應為同時釋放出的氨氣，氨氣也會刺激人的眼睛。
毛甚至還通過網際網路公開求購三聚氰胺下腳料。
