
塑化剂不只藏在瓶瓶罐罐中,也可能透过香水、体香剂渗入皮肤。(图片来源:Adobe Stock)
你有没有边滑手机边吃饭?或是常常外带热汤、用微波炉加热剩饭?还是喜欢使用香水和香氛沐浴乳?这些看似稀松平常的习惯,其实都可能让肾脏陷入“塑化剂危机”。台湾肾脏专科医师洪永祥近日在社群平台发文指出,塑化剂是一种让塑胶变得柔软、有弹性的化学物质,其中最常见的“邻苯二甲酸酯类”属于环境荷尔蒙,会干扰人体的内分泌系统。它不只存在于塑胶用品里,也可能混进食物、空气和灰尘中,透过吃、吸或皮肤接触进入身体。长期低剂量接触,与代谢异常、荷尔蒙失衡、生殖问题,甚至乳癌、子宫内膜癌都有关;近年更有多项研究指出,塑化剂与肾功能下降、蛋白尿等肾脏异常指标息息相关。
台湾台北医学大学与国家卫生研究院的调查显示,台湾人体内塑化剂浓度比欧美人高出约2至7倍,推测与生活中频繁接触塑胶用品有关。另一项2022年Zhongyuan Wang的研究发现,尿液中塑化剂代谢物越高的人,肾功能平均值越低、尿蛋白指数越高。Pınar Erkekoglu 等人研究指出,塑化剂会引起发炎与细胞老化,长期下来让肾脏组织纤维化、硬化。
每天都在吃进塑化剂 医师提醒10个生活地雷
这些研究提醒我们——塑化剂的危害不只是环境议题,也与我们的健康息息相关。洪医师在文中整理出日常生活中最常忽略的10个塑化剂陷阱,来看看你中了几个?
1、边滑手机边吃东西
许多廉价手机壳、保护贴可能含塑化剂,尤其是柔软的“水凝膜”材质。当手机使用过久发热时,塑化剂更容易释出。如果边滑手机边吃饭,手上残留的塑化剂就容易跟着入口。
建议:用餐前先洗手,避免边滑手机边吃东西。选择标示“无塑化剂”或通过欧盟RoHS、SGS检测的配件。
2、错误使用微波容器与保鲜膜
高温会让塑化剂释出污染食物,尤其油脂或酸性食物最容易被吸附。塑胶盒、美耐皿、金属边容器都不适合微波加热。
建议:改用耐热玻璃、陶瓷容器;热食先降温再加保鲜膜;外购微波餐可倒入安全容器再加热。

吸管在热饮或酸性饮料中容易释出塑化剂。(图片来源:Adobe Stock)
3、常喝热或酸的外带饮品
塑胶杯、封膜、吸管在热饮或酸性饮料中容易释出塑化剂。
建议:减少手摇饮频率,自备不锈钢或玻璃保温杯,饮料不要在塑胶杯中放太久。
4、热汤或外带食物装进塑胶袋
滚烫汤品直接接触塑胶袋,塑化剂容易溶出。这是亚洲、特别是台湾常见的外带习惯。
建议:自备不锈钢、玻璃或陶瓷容器盛装热食,减少使用塑胶袋外带。
5、冷水瓶装热水或茶饮
一般运动用塑胶瓶多为“冷水瓶”,若装热水或酸性饮品,会加速塑化剂析出。
建议:分开使用冷、热容器。热水请选耐热玻璃或不锈钢瓶,老旧塑胶瓶建议汰换。
6、常吃外带油炸食物
塑化剂属“亲油性”,容易溶于油脂中。高温油炸再加上廉价塑胶包装,塑化剂释放更剧烈。
学者研究发现,油脂类食物用塑胶容器盛装时,塑化剂溶出量明显高于盛装热汤的情况。
建议:少吃高油食物,避免用保鲜膜包油炸品,改用陶瓷或玻璃容器盛装。
7、爱玩捏捏球、果冻泥、史莱姆
这些“纾压玩具”多为PVC塑胶或凝胶制成,若品质不佳,可能含塑化剂或人工香料。
建议:购买有检验标章的产品,避免长时间接触,使用后洗手,不要靠近口鼻。
8、喜欢香味浓的洗沐用品
塑化剂常被当成“定香剂”加入香水、沐浴乳、洗发精、体香剂等,使香气持久,但也可能透过皮肤吸收。
建议:选择无人工香精、成分简单的产品。肾脏病患者、孕妇、儿童尤其要注意。
9、咬笔盖或橡皮擦
不少学生或上班族习惯咬笔盖、橡皮擦,这些文具多以PVC制成,含塑化剂以增加柔软度。
建议:避免咬塑胶文具,特别是有香味或软质材质的产品。
10、坐在塑胶地垫上吃东西
野餐或在家喂小孩时,塑胶地垫容易因接触食物与手部而造成塑化剂摄入。
建议:选择标示“无塑化剂”或天然材质地垫,不要在上面进食,用后记得洗手。

勤洗手、多喝水、多吃蔬果,是远离塑化剂的三大护肾法。(图片来源:Adobe Stock)
远离塑化剂 3招护肾生活法
塑化剂的危害不是突发的中毒,而是“慢慢渗进身体的毒”。洪永祥医师提醒,只要从生活小细节改起,就能有效减少伤肾风险:
1、勤洗手:台湾高雄医学大学发现,正确使用肥皂清洗可移除手上95%的塑化剂残留。
2、多喝水、多流汗:每天摄取体重3~4%的水量并适度运动,有助代谢毒素。
3、多吃蔬果:各色蔬果含植化素与抗氧化物,可减少塑化剂引起的发炎与氧化压力。
洪医师提醒,避开生活中容易发生的10个塑化剂“陷阱”,就是在为肾脏做长期保护。塑化剂就像一种“无声的污染”,不会让你立刻生病,但会在体内一点一滴地破坏健康。平日生活中少一杯塑胶杯的热饮、少一次塑胶袋的热汤、多洗一次手,避开日常的塑化陷阱都是为肾脏做的长期投资。
(本文经授权摘编自洪永祥医师脸书)
来源:看中国
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