牛肉可以增强身体免疫力，预防缺铁性贫血。
年龄大了之后，饮食习惯会发生改变，不喜欢吃坚硬的食物，喜欢吃软烂的食物，不喜欢吃肉食，喜欢吃蔬菜，口味变得比较清淡。对于老年人来说，在饮食上做的荤素搭配，均衡饮食，身体才能保持健康。
肉类食物中含有蛋白质，维生素和矿物质，是一种很好的营养食品。如果只吃素的话，不利于身体的健康，那么年龄大了就要多吃肉吗？年龄大了，要经常吃肉？有一些老年人选择吃素，因为他们的肠胃消化系统不是很好，而且存在高血脂等慢性疾病，所以就不选择吃肉。
对于老年人来说荤素搭配合理是有好处的。千万不要认为吃肉就会引发疾病的产生，如果长期不吃肉，身体也会出现一些负面影响。
长期不吃肉的负面影响
1、肌少症
老人会出现肌少症，主要是跟蛋白质摄入不足有关系。如果继续吃素的话，肌肉力量下降会越来越严重，甚至会导致骨质疏松和骨关节炎，严重危害身体的健康。
2、贫血
蔬菜和水果以及全谷物中含有矿物质，但是不如肉类的利用率和吸收率高。
随着年龄的增长，体内的矿物质流失速度会加快，尤其是锌，铁钙等元素。虽然说蔬菜和水果以及全谷物当中含有矿物质，但是不如肉类的利用率和吸收率高。如果长期不吃肉，体内则缺乏维生素和微量元素以及蛋白质，会引起贫血的问题。
3、免疫力低
老年人长期不吃肉可能会出现抵抗力差的现象，免疫功能是否正常，跟营养物质获取有关系。如果肉类当中的蛋白质摄取量过少，会出现抵抗力差的表现。
如果身体的抵抗力较差，对抗细菌病毒入侵的能力就会下降，所以为了身体健康，饮食上要做的荤素搭配合理，避免身体出现疾病。
50岁之后 建议多吃这3种肉
1、牛肉
牛肉当中含有丰富的胺基酸和蛋白质，牛肉容易被身体消化吸收，吃牛肉还能恢复体内坏死的细胞组织。牛肉可以增强身体的免疫力，预防缺铁性贫血的问题。牛肉中的血红素和铁元素含量较高，可以促进血液循环，起到抗疲劳的效果。
2、鱼肉
常吃鱼肉能够给身体补充钙质，多吃虾肉也能摄取高蛋白，中老年人不妨多吃一些。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
鱼肉当中含有较多的不饱和脂肪酸，对血管健康有好处。鱼肉中还含有蛋白质和钙质，常吃鱼肉能够给身体补充钙质，维持骨骼的健康。
日本人的寿命比较长，在一定程度上跟他们喜欢吃鱼有关系，而且他们吃鱼的方式比较清淡。有研究发现，经常吃鱼的女性跟不吃鱼的女性相比，心血管会更加健康。
3、虾肉
虾肉属于高蛋白低脂肪食物，50岁之后的中老年人不妨多吃虾肉，尤其是那些牙口不好的人，虾肉咀嚼起来比较容易。
综上所述，年龄大了之后可以吃肉，如果长期不吃肉，反而容易影响身体的健康，50岁之后的人不妨常吃上面提到的3种肉，可以增强抵抗力，保护血管健康。
