入秋后养生 必喝2种茶(组图)


喝咖啡
秋天想要养生,喝茶很重要。(图片来源:Adobe Stock)

入秋后,秋燥现象明显,容易上火。秋天容易上火是因为秋季被中医归为一年中阳气最旺的季节,秋季早晚温差距离的变化较大,这就是人们常说的“秋燥”,这个季节是人体在夏季与冬季的一个适应过程,不能保持新陈代谢的平衡和稳定,所以常常会引起人体生理机能上的失调,从而导致“上火”。

此时想要养生,喝茶很重要。入秋以后应该喝什么茶好呢?传统养生观念,秋季阴阳逆转,此时喝茶,要尽量避免寒性茶叶。过于温性的红茶,也不适合在立秋之后饮用。红茶适合深秋时节喝。

立秋不久,三伏天还没结束,大家还在防暑降温,所以我们应该喝平和中正的茶叶,以下为大家推荐2种茶。

防暑降温必喝2种茶

1、白茶

白茶是微发酵茶,轻度发酵,没有经过杀青或揉捻。这种轻微发酵的茶,让茶性从寒凉转为平和,尤其是长期存放转化之后的白茶,排除了寒性,最适合在初秋时节饮用。

白茶的产地主要在福建和云南,俗话说,一年茶,三年药,七年宝,白茶经过多年存储之后,茶性会获得较大的转化,能够清心明目,让人神清气爽,迅速恢复精神状态。这对于秋天困乏的人群来说,有很好的作用。

2、乌龙茶

一壶茶泡茶2杯
乌龙茶是特别适合在秋天饮用的一种茶。(图片来源:Adobe Stock)

乌龙茶是源自于华南茶区的半发酵茶,发酵程度从25%~70%不等。经过发酵之后,已经完全消除了绿茶的寒性,但又因为没有全发酵,不像红茶那么温热,正好处于中正平和,不偏不倚,不寒不热的状况。

所以乌龙茶是特别适合在秋天饮用的一种茶。乌龙茶中含有茶多酚、胺基酸、维生素和多种矿质元素,有机化学成分达到450多种,无机矿元素达到40多种,由此可见,乌龙茶营养之丰富。

秋天饮用乌龙茶,不宜过浓,应尽量保持浓淡相宜。因为喝浓茶对身体不好,尤其是晚上睡觉前千万不能喝浓茶,否则会影响睡眠。同时空腹的时候也不能喝乌龙茶。

秋天喝乌龙茶时一定要喝热茶。用90度左右的热水冲泡,短时间内茶水分离,当茶汤温度降到50度左右时,即可饮用。秋天喝乌龙茶,千万不要喝冷茶,茶叶放凉之后,茶性会转寒,对身体的刺激性较大。因为乌龙茶中的茶多酚和咖啡碱比其他的茶都要多,所以造成的刺激性会更加明显一些。

总的来说,秋天天气比较干燥,酷暑并没有完全消退,此时阴气渐生,喝茶以调补为主,不偏不倚,中正平和。因为秋燥既有温燥,又有凉燥,所以最适合的茶就是平和的白茶和乌龙茶。

责任编辑:莲心

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