栗子要选扁的还是圆的?(图)
栗子,素有“干果之王”的美誉,其营养价值非常高。(图片来源:Adobe stock)
板栗,又称它为栗子,素有“干果之王”的美誉,其营养价值非常高,不但含有大量的膳食纤维,还有人体所需的多种微量元素,不但可以滋补身体,还能一饱口福!
●怎样才能挑选到优质可口的栗子?
市面上的栗子,一般有两种,一种是扁的,一种是圆的。两种栗子的差别很大。老果农说,圆的栗子要比扁的栗子甜,再就是不要买个头太大的,这种水分大,甜度也相对来说低一些。
不管价格贵贱,这3种栗子千万不要买,为了健康要牢记!
1、表面颜色发黑的。这种栗子是陈旧的,去年的或者时间更长的,口感一般都会很差。
2、表面的绒毛少的。新鲜的栗子绒毛是很多的,只有放置时间比较久的,才会出现绒毛少的情况。
3、有虫眼的。好的栗子都是新鲜的,更不可能出现虫咬的情况。
●栗子怎样清洗才能彻底洗净?
将栗子放在大盆中,然后加入2大杓盐,再加入没过栗子的清水,浸泡30分钟。这样做不但可以去除杂质小虫,还能杀菌消毒!栗子泡好以后,再用清水冲洗干净就可以了!
●怎样才能快速去皮?
栗子好吃但不易去皮,怎样才能快速去皮呢?
1、热水浸泡。将生栗子洗净后,放入沸水锅中,盖上盖子浸泡10分钟,然后就能很轻松地去除栗子壳了!
2、微波炉加热。将栗子的外壳剪开,装进微波炉高温加热30秒,取出后就能很轻松地去除外壳了。记住,一定要将栗子壳剪开,不然有可能会发生爆炸的危险!
●怎样保存?
如果买回的栗子,一时半会吃不完,那我们应该怎样保存呢?
1、自然风干法。栗子无需清洗,放在阴凉干燥的地方,平铺在地上,争取都能独立通风,每隔2-3天翻动一次,一周左右会特别的甜!此方法可保存3-4个月没问题。
2、冷藏法。将栗子装入透气的布袋中,要保持其透气性,放在冷藏室,是冷藏室不是冷冻室哦,这样可保存1月左右。
3、沙子保存法。将粗沙子放在坛子底部,然后放上一层晾晒好的栗子,再放上一层沙子,再铺一层栗子,直至将其铺满,放在通风处,这样可保存整个冬天不会坏。
4、可以将栗子肉完全取出,装进保鲜袋,放进冷冻室,低温冷冻即可。这样可保存1年以上。吃的时候,新鲜如初!
责任编辑:wendy
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 赖清德称台湾不会独立 预言曝中国将物归原主(图/视频)
- 起死回生妙手回春 中华医圣传奇的一生(图)
- 与道同游 逍遥自在 庄子养生悟道(组图)
- 金元足球崩坍声名狼藉 潮水退落北京一地鸡毛(组图)
- 龚家古厝的由来(组图)
- 亘古亘今 全世界出现的神秘巨兽(图)
- 【独家】马云事件曝最新内幕 原来大家都被骗了!(图)
- 习旧部权力超大 冲省委会场直接抓人(组图)
- 中国第三家金融机构破产 个人存款怎么办?(图)
- 党媒自揭败象 李克强发火 习近平难入眠(图)
- 大选写腻了 干脆直接告诉你们结果吧(图)
- 弗林将军“勤王”史诗级诉讼展开 海啸来临(图)
- 美官方机构松口交接 川普输了?不是的(图)
- “天庭”真的存在 1年等于地球165年(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 东部战区训练照泄密;大事发生?火速通过23条(视频)
- 《让子弹飞》作者马识途去世终年110岁 生前两度抗癌(图)
- 习近平下令中国央行买国债 史无前例大放水(图)
- 美情报官员:中企药明康德与北京分享美国客户数据(图)
- 中南海附近再传重大车祸 现场挤满救护车 死伤不明(视频/图)