经常吃胡萝卜这一类富含胡萝卜素和类胡萝卜素的食物，对于保护视力非常有好处。
眼睛是灵魂之窗，健全的视力对于我们来说，无疑是非常重要的，谁都不想自己活在一个黑暗的世界里。而对于眼部疾病来说，在疾病发生之前进行预防，比在发病后治疗要好。
在生活中我们需要有一些生活习惯上的改变，除了避免疲劳用眼之外，饮食上的调整也是很重要的一环。下面这些食物，不管喜不喜欢吃，建议也要经常吃上一点。
1、深海鱼
经常吃一点深海鱼对视力的保护也是有益处的。
深海鱼被认为具有降血脂的功效，血脂过高也是影响视力的因素之一，所以从这方面来讲，经常吃一点深海鱼对视力的保护也是有益处的。
平时要多补充Omega－3脂肪酸，因血管跟大脑之间有一个障壁，称为血脑障壁，一般药物无法穿越，只有鱼油里的DHA可以，所以过去才会建议孕妇要多吃含有Omega－3脂肪酸的食物或补充品。而现在更发现，眼底也有血管视网膜障壁，它跟血脑障壁一样，不是每种营养素都可以到达，只有鱼油的DHA可以。
此外，加入DHA成分的细胞可以活比较久，DHA可以抑制细胞的凋亡。视网膜有很多感光细胞，当血液中DHA浓度够，代表视网膜里面的DHA是足够的，视网膜感光细胞理论上较长寿，因而对视力有帮助。
深海鱼的鱼肉中富含DHA，这种物质对视网膜的生长发育是有好处的，并且深海鱼一般脂肪含量低，蛋白质含量高，属于低脂优质蛋白的食物，不妨经常吃一些。
2、胡萝卜、菠菜等
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素以及类胡萝卜素、赖氨酸等，胡萝卜素和类胡萝卜素被人体吸收后会转化为维生素A。经常吃胡萝卜以及菠菜这一类富含胡萝卜素和类胡萝卜素的食物，对于保护视力非常有好处。
维生素A对于视网膜以及视网膜黄斑来说都是非常重要的，也就是说维生素A直接关系到我们的视觉功能，是非常重要的一种维生素。
3、动物肝脏
平常可以适量吃一些动物的肝脏，对保护视力也是很有好处的。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
维生素A在动物肝脏中含量最丰富，也最容易被人体吸收，所以平常可以适量吃一些动物的肝脏，对保护视力也是很有好处的。但是要注意，我们常吃的猪肝、鹅肝等，其中都含有较多的脂肪，不建议一次吃太多和吃得太频繁，容易导致发胖。
另外，肝脏中含有的胆固醇也是比较高的，有禁忌症的人群要注意忌口，不能顾此失彼。
但是如果想用食疗的方式改善视力，并不能立刻见效，食疗需要一个长期的过程，这种效果是潜移默化的。如果选择了食疗的方式，那么可能需要几年甚至十几年的坚持，才能看出成效，不能半途而废，也不能急于求成。
