绿茶里的抗氧化剂和营养对身体大有好处,多喝绿茶有益健康。(图片来源:Adobe Stock)
现代人愈来愈知道喝茶的好处,绿茶富含多酚,能减少和破坏体内的自由基,有助于降低罹患一些癌症的风险。
经常喝绿茶对身体大有好处,如果你有喝绿茶的好习惯就要保持下去,如果还没有的话,建议现在开始和家人多喝绿茶,有助于增进身体健康。
常喝绿茶的9个好处
1、保护心血管
绿茶对于降血脂有好处,包括降低血液中甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇的水平,而血脂高,血液粘稠正是我们得冠心病、中风等心血管病的重要原因。
一项研究指出:常喝绿茶能使罹患心血管疾病的风险降低31%。
2、清除自由基
茶叶中含有许多植物成分和生物活性物质,经过热水的冲泡以后可以融入茶水之中,例如公认能抗炎、抗癌和多种疾病的多酚。
绿茶中的多酚约占总重的3成,主要是EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯),这种抗氧化剂能减少和破坏体内的自由基。自由基是身体内氧化代谢反应过程中出现的自由原子,具很强的氧化破坏性,血管壁细胞就是它经常攻击的对象,好比机械加工过程中产生的碎屑,所以自由基可以说是人体衰老和多种疾病的罪魁祸首。
3、降低患癌风险
自由基造成的细胞损伤恐会诱发癌症,而绿茶中的抗氧化剂恰好是自由基的克星,有助于使罹患乳腺癌、直肠癌、前列腺癌的概率分别降低20~30%、42%、48%。
研究指出,若将牛奶倒入绿茶中,可能会减少抗氧化剂的量,因此,最好不要用牛奶兑绿茶喝。
4、改善脑功能和情绪
绿茶中含有L-茶氨酸,它能穿透血液——大脑的屏障,提高抑制性神经递质GABA的活性,增加多巴胺和α脑波的生成,改善我们的情绪。
绿茶中所含的咖啡因比咖啡少,但也能发挥积极的作用。咖啡因能阻断大脑中的一种抑制性神经递质腺苷,使神经元放电增多,并增大多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质的浓度。促使神经间的信号传递速度更快,人的反应时间更短、记忆力会更好,情绪和警惕性也更佳。L-茶氨酸和咖啡因相互配合,健脑效果更良好。
5、防痴呆和帕金森症
绿茶的健脑作用,长期来看还有助于降低老年时期罹患阿尔茨海默症、帕金森症等神经退化性疾病的风险,这归功于绿茶中所含的儿茶素。
6、促进燃脂 提高体能
绿茶含有可加速代谢、促进脂肪燃烧的活性成分。(图片来源:Adobe Stock)
绿茶含有能加速代谢、促进脂肪燃烧的活性成分,而咖啡因能调动脂肪组织中的脂肪酸,将其当能量使用,所以可以增强体能,让人的活力和体育能力更强。
7、杀菌防感染
研究发现,绿茶中的儿茶素能抑制某些病毒、细菌的生长,进而起到预防感染的效果。它能抑制导致蛀牙的主要细菌——变形链球菌的存活。因此,绿茶对于促进口腔健康,预防蛀牙也是有帮助的。
8、帮助防控2型糖尿病
绿茶中含能够提高胰岛素敏感性的活性成分,一份研究综述中称,绿茶可将患2型糖尿病的机率降低18%。
9、让人更长寿
绿茶能降低人得心血管病、癌症等常见疾病,有助于让人更长寿。日本一项研究发现,在长达6年的研究中,经常喝绿茶的人比不喝绿茶的人死亡率低76%。
责任编辑:亚静
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