常吃甜食会使皮肤失去弹性,诱发黑色素、老年斑、痘痘痤疮等肌肤问题。(图片来源:Adobe Stock)
明明年纪一样,为何有的人看上去就比同龄人大上10岁?注意了,6种食物催人老,尽量别吃或少吃一点,能够控制口腹之欲,您就可以延缓衰老的到来喔!
催老食品
1、甜食
蛋糕、白吐司、巧克力这类高糖食品,绝对是导致肥胖的最大诱因。可怕的是,它不仅仅会让身材走样,还会引起“糖基化反应”,加速皮肤组织的褐化退变,降低胶原蛋白,使皮肤失去弹性,诱发黑色素、老年斑、痘痘痤疮等肌肤问题,特别是容易长痘的女孩们一定要戒甜食,“抗糖化”。
2、油炸烧烤食品
油炸、煎烤食品,不仅热量高、含油重,给肠胃、血管、血压增加负担,而且长时间的高温会使得油脂产生化学变化生成致癌物质,加剧身体器官的氧化反应,加速器官衰老。如果实在嘴馋,千万不要在路边摊吃油炸食品,不妨自己在家里做更健康,更放心,吃的时候多滤去一些油脂再食用。
3、腌制食品
腊肠熏肉、泡菜酸豆角,都是让人胃口大开的美食,而且很多地区逢年过节便有腌制腊肉腊肠的风俗,因而腌制食品也是一种地方风味。但这些美食,也会成为健康的杀手。
众所周知,腌制食品最大的问题就是亚硝酸盐含量高,有致癌风险。另外,我们日常饮食已经摄入了足够的盐,腌制食品的盐含量更高,不仅会损伤胃黏膜,对高血压和有冠心病的人来说更是雪上加霜。40岁以上的人,一定要少吃腌制食品和含盐多的调味酱料。
4、加工肉制品
都市生活节奏越来越快,很多人们为了填饱肚子,常买一些加工速食来吃。比如火腿肠、午餐肉罐头、肉松、鱼松等,这些食物不仅失去了肉质的鲜味和营养,还加入大量的添加剂和防腐剂,只能让人产生吃肉的“美妙幻觉”,实际上吃下去的都是盐和调料。
高盐是细胞衰老的加速器,和腌制食品一样,加工肉制品对皮肤和身体来说并不友好,还是少吃为妙。想吃肉就买新鲜的肉类,现买现做最健康。
5、高脂食品
摄入脂肪不可过量,肥肉、动物内脏、奶油、焙烤食品这类高脂食物一定要少吃,特别是薯片饼干等零食,虽然只有一小块,但所含脂肪和热量却高得惊人。
过多的脂肪会在体内产生脂质过氧化物,加速细胞氧化,因此高脂肪食物绝对是“催老食品”。
建议大家平时可多摄入一些低脂高蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶。此外,食用高营养的植物脂肪比动物油脂更加安全,如牛油果的不饱和脂肪酸在80%以上,它是就“健康脂肪”的代表。
6、重金属食品
通常我们吃的工业食品中,铅和铝等重金属元素的含量都受到了严格的控制。但仍然有一些食品重金属含量较高,需要避免过多食用。如爆米花、松花蛋、膨化食品等含铅较多,速冻馒头包子中使用了含铝膨化剂,油条中的铝含量也较高。
这些重金属物质摄入过多,会对神经组织造成损害,造成记忆里衰退、大脑早衰,还会引发钙质流失,导致骨质疏松和贫血等症状。不仅是重金属食品需要远离,金属含量高的化妆品、染发剂等化工用品都要减少使用。
抗衰逆龄食物
下面这6样食品可以放心吃,它们就是留住青春的“抗衰逆龄食品”。
1、深海鱼助大脑
对中老年人来说最好的滋补品,就是深海鱼。有时候皮肤还没老,可能大脑先衰退了,总会感叹记忆力大不如前,深海鱼中含有大量OMEGA-3不饱和脂肪酸,是人体稀缺的必要营养素,能够提高人体各项机能,抗血栓降血脂,还有助于大脑和视网膜神经细胞的生成,无论是婴幼儿还是老人,都需要多吃深海鱼。
2、牛奶强骨骼
补钙最简单的方法,就是多喝牛奶。中国人长期以来的饮食习惯,重谷物而轻乳制品,因此大部分人摄入的钙质不足,导致骨质疏松和关节炎。想要筋骨强健,每天一杯牛奶少不了。另外,适量食用奶酪也有助于补充钙元素。
3、大豆护心脏
大豆中含有丰富的卵磷脂和亚麻酸、优质蛋白质,对预防动脉硬化有很好的作用,能为血管和心脏提供更好的保护。
大豆还饱含植物雌激素,可调剂女性激素水平,缓解更年期综合症,多喝豆浆最养女人,无论什么年纪,多食大豆制品准没错。
4、玉米护眼睛
眼睛同样是最容易暴露年龄的部位,随着年龄增长,保养得再好也阻止不了视力下降。有研究表明,玉米中的黄体素、玉米黄质可以预防老年黄斑性病变(AMD)。玉米是抗眼睛老化的最佳食品,此外,多吃胡萝卜、猕猴桃等维生素A和叶黄素高的蔬菜水果也能保护眼睛。
5、核桃生秀发
核桃中含有大量的亚麻酸甘油酯,具有润肤护发的功效,同时也能补血益气、健脑补肾,是名副其实的“长寿果”。但核桃脂肪含量较高,也不宜多吃,每天1~2颗核桃即可,坚持吃核桃,60岁都不长白发,秀发乌黑有光泽。
责任编辑:亚静
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