北魏孝文帝拓拔宏是位年轻有为、胸怀宽广的少数民族皇帝，他当皇帝期间，锐意进取，革除鲜卑族人的一些陋习，大胆启用汉族人为官推动了北魏政治和经济的向前发展。
北魏孝文帝执政时期，急需一位得力的人到动荡的定州去稳定局势，一时为找不到合适的人选而愁眉不展。正在着急的时候，有人向他推荐说：“宫中伺候您的那位汉人赵黑是个了不起的人才，可以担当此重任。”对于赵黑，孝文帝有所耳闻，此人出身低微，在宫中当太监，但博学多识，善于为大家排忧解难，在宫中受到了上上下下的爱戴。还是在孝文帝很小的时候，就曾听他讲周文王渭水访贤，姜太公老来遇英主的故事，听人这么一推荐，孝文帝就想起了赵黑，准备委以重任。
为了表示对赵黑的尊重，孝文帝摆上丰盛的酒宴，亲自与他面谈到定州镇守事宜。君臣二人边吃边谈，孝文帝说：“我想派你去镇守定州，希望你把满腹才学都使出来，不要辜负我的一片苦心。”赵黑站起来谦让说：“我出身低贱，才疏学浅，又是汉人，恐怕不能胜任。”
正在这时，一位厨师将一道热菜送上来，恰巧一只苍蝇掉到菜盘子里去了，厨师吓得面如土色，话都说不出来，孝文帝笑了笑，轻描淡写地用筷子将苍蝇挑了出来，若无其事一般，并不追究。
这个厨师出去之后，又端来一碗热汤，因为先前的苍蝇事件，心理压力增大，越是小心越是出问题，手一抖，碗一斜，热汤浇在孝文帝手上了，孝文帝一声惊呼，厨师差点晕倒，立马跪倒请罪。哪知，孝文帝仍是一副好脾气，并未发怒，和颜悦色请厨师起身，安慰他说：“没事没事，起来吧!”厨师感激得涕泪交加，诚惶诚恐地退了出去。
这一切，赵黑看在眼里感动在心上，为这样的主子卖命，值啊!涕泪交集地表了决心，感恩戴德去定州走马上任了。后来，孝文帝到定州巡视，只见一派兴旺景象，老百姓安居乐业。孝文帝非常高兴，立即奖给赵黑一百担谷、五百匹帛。
孝文帝宽宏大度到这种程度，厨师的两次冒犯他都不生气，这是何等宽广的胸怀，正如法国文学巨匠雨果所说：世界上最大的是海洋，比海洋大的是天空，比天空更为广阔的是人的胸怀，有了这样宽广的胸怀，怎能不让人感动，怎么不让人安心呢？做起事来怎么不会收到事半功倍的效果呢？
