抱怨飞机餐太难吃?飞机上这样点餐才对(组图)

发表:2016-03-26 14:36
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西式飞机餐(网络图片)

【看中国2016年03月26日讯】很多人坐飞机时都会遇到一些小小的问题,比如选座位的时候,该选靠窗的位子还是靠过道的位子?点餐的时候,该选鸡肉饭还是牛肉面?飞机上究竟该如何点餐?有没有好的技巧?台湾《中时电子报》近日给了一些很好的建议。

第一招 优先选择“米饭”

飞机上,空乘经常会问您“要饭还是面?”记住要果断选“饭”,因为在二次加热中,米饭还是能保持口感和弹性,而面条却可能会黏成一坨,炒饭也会经常被加热到没有水分。


中式飞机餐(网络图片)

第二招 优先选择“咖哩”

在干燥和舱压高的环境里,要想将飞机餐吃得津津有味,咖喱这类最具刺激性的调料堪称不二之选。简单加热后的咖喱,既可保持食物的新鲜嫩滑,又不会口味很辣。

第三招 优先选择“鸡肉”

香肠可能会很干硬,海鲜可能不够新鲜,牛肉可能很难嚼烂,猪肉通常会以火腿肠形式出现。所以鸡肉是最好的选择,既入味、又口感佳。

第四招 根据航空公司选餐

总体来说,外航的餐点都比较好吃。该怎么选外航的餐点呢?很简单,根据航空公司和出发地选。一般为了适合国际客人,国际航班的每餐会提供一中一西两种餐品以供选择。如果是西方公司,自然西餐做的好;如果是中方公司,中餐就会稍好点;如果是东南亚公司,则两种都不错。

第五招 酒水和零食

飞机上的饮料可不只有你看到的果汁和汽水,国内航班会提供啤酒,国际航班还会提供红葡萄酒和白葡萄酒。另外,国际长途航班上,会在两餐之间调暗灯光让大家睡觉,如果这个期间你饿了,就去机尾配餐室,桌上会有空姐放的饼干、花生、零食等,请放心大胆、理直气壮、又稍带漫不经心地取食。

第六招 加餐法

通常情况下,机上配餐的数量都会比实际人数稍多一、两份(有时是因为有人改签机票,航空公司来不及改配餐数),所以,如果你比较饿,可以向空姐多要一份。但不要在一开始发餐的时候就急着多要,那会被拒绝的。

方法一:坐倒数1、2排,空姐发完餐后,如果有多余,会主动问靠他们最近的客人是否需要,因为没人要的话,她们会扔掉。

方法二:如果坐前排,就礼貌的跟空姐讲,如果有多余的,就请她发完后多给一份,空姐都喜欢有礼貌、理解、并配合他们工作的客人。

第七招 选位法

如果买的是廉价机票或热门时段,常常会遇到这种情况:机上配餐数量刚好和人数相等,这时排在后面取餐的人就会得到空姐真诚的微笑,“不好意思,没有米饭了,只有面,您需要吗?”那么,怎样避免最后取餐、拿不好吃的餐点呢?

是不是最后取餐的人一定是坐在后面的?其实不是。一般来说,先发商务舱,然后经济舱。发餐的空乘分前后两组,第一组负责前半段,第二组负责后半段,所以最后取餐的除了后排的,还有第一组负责的中间部分的客人,所以要注意选位,坐在经济舱中间的未必能比后面的乘客先取餐。

第八招 特殊餐食

糖尿病人、心血管病人和少数民族旅客、儿童或是素食者,在飞机上都可以吃到定制的饭菜,并不加收任何费用,如韩亚航空,只需在航班起飞前24小时提出申请。

责任编辑:蒋玉

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