过年阖家团圆难免会吃一些零食点心。(网路图片)
过年阖家团圆难免会吃一些零食点心用来打发时间,或是在三餐之间用来垫垫肚子。那么选择什么零食点心健康解馋不易肥胖?
龙眼干
龙眼干具有许多对人体健康有益的营养素,富含的抗氧化剂,能使皮肤更为光滑。日常生活中手脚冰冷、失眠、贫血、神经衰弱、记忆力差的人群,都可以适当吃龙眼干。好的龙眼干颗粒圆整,大而均匀,肉质厚。不要买颜色金黄的龙眼干,避免买到黑心的;偏黑色的反而更安心。不要买太湿的龙眼干,避免可能储存不当而变质。龙眼干吃多了容易上火,不宜多吃。
花生
花生中富含的维生素B2,正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生。不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,促进脂肪燃烧,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!当然,花生所含的油脂很多,每天吃10颗左右就好了,不可多吃。
葡萄干
葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素C和E。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的
海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素B族,据说还能抗癌。
南瓜子
南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,容光焕发,不易肥胖。
开心果
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效:心脏“保镖”、保护视力、让身体苗条。
(以上皆为网络图片)
无盐坚果
坚果含有多种矿物质,还能帮助将蛋白质分解成氨基酸,有助于保持头脑清晰,不会昏昏沉沉想睡觉,但要注意的是经调味过的坚果钠量过高,因此建议选择吃1小把无盐坚果。