归亚蕾：1944年生，著名影视演员，参加《橘子红了》、《青青河边草》等80余部影视剧的演出，曾两次荣获台湾金马奖“影后”称号。
演员归亚蕾被誉为演艺圈的“常青树”，她丰姿绰约，无丝毫老态，难怪有人说，一个女人老了可以优美到何种程度，看归亚蕾就知道了。从影40多年来，和她同辈的许多影星都已隐退，而她依然活跃在影视圈。面对如此紧张的工作，她是用什么样的方法来保持充沛精力的呢？
心态：忘记自己的生理年龄谈到健康的原因，归亚蕾首先提到了心态，她慢条斯理地说：“在娱乐圈其实压力很大，如果对名和利没有一个正确的心态，人很容易垮下来，我不太愿意别人总问我年龄或者是总提我的生理年龄，因为我觉得生理年龄并不代表什么，人的心理年龄才是一个人成熟的标志。我就常常会忘记自己的年龄。”
饮食：早餐营养最重要归亚蕾是圈内公认的“美食家”，之所以这么说，并不是因为她吃遍了美食，而是因为她对健康饮食特别在行，因为经常在外拍戏，饮食没有规律，所以她特别注意饮食健康。
归亚蕾说她有一个“耐力果蔬组合”。做演员，四处奔波是生活常态，“饭有时顾不上吃可以，但有三样东西却是每天必须要吃的。”归亚蕾很肯定地说。这三样东西就是：一个苹果、一根香蕉和一个番茄。
“我每天要背大量台词，吃苹果对保持良好的记忆力有很大帮助。”归亚蕾说。
香蕉能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，常吃香蕉能预防神经疲劳，增加大脑的耐力。归亚蕾给大家推荐一种新吃法：如果经常感到口鼻干燥，可以用一根香蕉去皮切段，加冰糖和一杯清水，炖一小时后，连汤带水喝下，润燥效果很明显。
番茄是这三种蔬果中，归亚蕾最看重的。通常是煮过之后剥掉皮吃。有的时候，她还会在番茄中间挖一个洞，放一个酸梅在里面。酸梅跟番茄一起吃，特别有味道，每天坚持吃，不会吃腻。“好东西，好方法，贵在坚持。我常年坚持吃，受益多多。”归亚蕾说。
行动：每年体检当然，健康是个综合性的问题，只注重一方面是不行的，还需要各方面的积极配合。生活上做到有张有弛，归亚蕾绝对不让自己拍戏拍得太累，过度透支，对健康会造成严重伤害，疲劳的叠加，往往会把人推到疾病的泥坑里去！归亚蕾监测自己健康的方式就是定期体检，尤其是对妇科检查特别重视，乳腺的检查更是必不可少。
