加拿大中学生的午餐(组图)
安省的中小学是没有学生食堂的,学校也不提供微波炉。丁丁当初所在的小学每天中午提供PIZZA+果珍(或是牛奶),牛奶是凉的,那时丁丁喝不惯凉奶,三年的磨练,现在反倒喝不惯热奶了。小学里亚洲孩子都是一个大保温桶,早上把饭菜热好,装入保温桶,保温桶的保温效果超好,到中午吃饭的时候还是热气腾腾的,就是味道实在不咋地了,你想想,饭菜在保温状态下闷上4个小时,好吃才怪呢。。。。。。,很多时候饭菜怎么带去有怎么带回来。
上中学后,中餐的供应大大改善了,学校不仅提供了微波炉,还提供了丰富的订餐服务。学生餐由一家叫做coclbellas的公司提供。每个月的月末,订餐公司发给每个学生一个订餐单子,把下个月每天所提供的菜品一一列出,孩子们在上面圈好自己预订的饭菜,同时附上一张现金支票,第二天交还给老师,以上步骤也可以在网上完成,用信用卡支付就可以了。
除此之外,学校每周二和每周四提供pizza,2元钱一沿儿,瓶装水1元钱,5元钱丁丁就可以解决掉午餐了。
订餐大致的情况是:每天有三个选项,每周5天各不相同,这样一周就有15种套餐供学生们选择,后面的三周同样,一个月算下来至少有50种套餐(有部分重复的选项)提供给学生们,还算是品种丰富啦。此外,套餐中还包括一个应季水果和一瓶饮料(或一瓶纯净水)。
价格:从5.95 到 6.5 (已含税)
套餐1:各种pasta +各种沙拉
比如penne(管状通心粉),macaroni(弯曲的管状通心粉),
ravioli(类似饺子或混沌,里面是牛肉和cheese,个头只有我们饺子的三分之一),
rigatoni(贝壳状的通心粉),
bow-tie (蝴蝶面)
还有很多种,说不来了。。。。
这样的通心粉加入各种cheese和sauce,或炒或拌,做出各种口味
或是 意大利面+ 番茄酱 +牛肉丸子
spaghetti + meatballs
这其实是一种pasta salad
沙拉,一般是caesar salad (罗马生菜+培根肉碎+ 面包丁+Parmesan cheese+ caesar调料)
或是 garden salad (生菜+ 番茄+黄瓜+红洋葱+胡萝卜+意大利香醋)
或是 greek salad (生菜+ 红洋葱圈+ 黑橄榄+ feta cheese-羊奶酪cheese+番茄+greek调料)
garden salad
caesar salad
greek salad
套餐2:各种汉堡(或三明治, 或Panini,或热狗,或sub)+ 一包薯片
种类有 牛肉(有roast beef、corn beef和pastrami beef三种)、火腿、鸡肉、火鸡肉、金枪鱼、鸡蛋、蔬菜的等等,加上 生菜叶+ 番茄+ 黄瓜+ mayo(蛋黄酱)+ 片状的 Mozzarella cheese或cheddar cheese或 jalapeno cheese
这里的大爱是panini,真正餐厅做出来的panini是专门的panini面包,口味和其他面包不一样,里面的填料和汉堡也略有不用,做完之后panini要上grill 的炉子上烤上4分钟,非常好吃。
Panini
hot dog
套餐3:各种pie+沙拉(或是蔬菜,或是蒜香面包)
chicken pot pie 里面的填料是鸡丁+青豆+胡萝卜丁+cheese
Shepherd's Pie 牛肉碎+青豆+土豆泥
以上的东东+沙拉或是蔬菜,特别要说一下这个蔬菜,就是一些豆角、胡萝卜、菜花什么的蒸一下,然后撒上点黑胡椒和盐。
chicken pot pie
Shepherd's Pie
套餐4:各种鸡肉炒饭(面条)+salad,或是beef stew(炖牛肉)+米饭,这个系列属于亚洲风味的。
不过炒米饭的味道和中国的炒饭还是不太一样,炒饭是加入了各种调料,比如照烧酱、泰式甜辣酱、亚洲芝麻籽酱等等。
套餐5:各种烤肉+土豆泥(或是蒜香面包或是米饭)+salad
例如 :烤鸡腿、牛排、鸡排、羊肉串、猪排等+土豆泥(有的时候是米饭或是面包)
roast rib + rice
grill chicken breast + mash potato
套餐6:shusi 寿司+salad
这个不用多说了,大家都懂的,反正丁丁不爱吃,从来也没有订过。
套餐7:蔬菜或牛肉意大利千层饼--lasagna+ salad
套餐8:各种肉卷+salad
无非就是鸡肉卷、牛肉卷、火鸡肉、火腿肉、金枪鱼、鸡蛋培根或是蔬菜卷等等。
chicken wrap
tuna wrap
套餐 9 chili + 蒜香面包
这个菜品实在是不知道该归到那一类上,所有的套餐中都不提供汤类的实物,也许是从安全角度考虑吧,这个是唯一有点像汤的东西,味道是辣的,加入牛肉碎、腰果豆、青椒红椒等等,很粘稠的一大碗,配上面包吃。
对于丁丁,每周订一次pizza,订一餐餐,带三次饭,这一周午餐就解决了。
来源:留园网博客
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