农历八月十五，中秋赏月，品尝月饼，是世代相传的中国传统佳节。然而，在今天，月饼文化变成了月饼经济，月饼被证券化成为类似期货的金融产品---“月饼券”。月饼的虚拟经济，脱离了月饼的生产销售而运行。月饼券大肆流通，倒买倒卖月饼券的黄牛党在商店、在大街小巷随处可见。月饼厂商仅仅买卖他们印的纸--月饼券，就能连连发财。
商家早就注意到了这个现像：虽然吃月饼的越来越少，月饼产能过剩，但是，中国人讲究过中秋节，月饼必不可少。并且，中秋送礼天经地义，正好给平时不便送礼和受礼的人们一个良机。
然而，中秋节只有1天，月饼保质期有限，生产多少合适，生产什么样的可行，怎么才能只赚不赔，避免过期浪费？
在试过了做燕鲍翅等非传统月饼馅料；搭售烟、酒、茶叶；附赠白金项链、高尔夫球杆；甚至2003年昆明出现31万元的月饼礼盒，包括一套100多平方米的住房，等等花样繁多的营销策略；经历了2004年政府整治“天价月饼”；和2005年，国家发改委、商务部、质检总局、工商总局联合发布《关于规范月饼价格、质量、包装及搭售等行为的公告》。然而，整治的雷声大雨点小，一年又一年到今天，一个“成熟的”月饼“虚拟经济”衍生出来了。
据媒体报导：仅上海生产、经销月饼的企业今年就发放了920多万张月饼券，这是涉及百多亿市值的“月饼经济”。
月饼券是怎么运行，又是怎么赚钱的呢？比如，月饼厂商将一张面值为100元的月饼券以6-7折卖给一家企事业单位；企事业单位再把月饼券作为福利分发给员工；有的员工拿着月饼券去店里兑换月饼；有的不想吃月饼，或者有多余的，就以4-6折的价格把月饼券卖给“黄牛”；“黄牛”再加价把券卖给其他消费者；卖不掉的则以4-5折的价格卖回给印券的厂家。有的月饼厂商甚至直接把月饼券折价卖给“黄牛”。
在这个利益链条上：厂家在不生产月饼只卖券的情况下就可以得到两折利润；而黄牛通过低买高卖从消费者和厂家身上获利两道，为此甚至产生了“饼票集团”和网络上的“职业买家”。消费者觉得自己买了便宜货，或凭券赚了钱也自得其乐。
问题是，天下哪有免费的午餐？怎么可能有买卖双方都不赔只赚的生意？他们赚的钱是从哪里溢出的？答案很简单：月饼的高额利润。月饼的暴利和“券比饼多”使月饼厂商稳赚，使空手套白狼的“黄牛”不亏，有媒体披露了一盒月饼成本仅占1/10的事实。当你以为在这张月饼券上捡了便宜赚了钱的时候，你已经在那块你吃的月饼上赔了钱。因此，厂商和黄牛赚的是最终消费者的钱，换句话说，亏本的是买月饼的单位和个人。
如果按照真实的市场供求，月饼价格势必跌落。然而，商家用月饼券维持了一个月饼价格的虚高。而这样的虚高得以维持，又是因为他们深知中国各级政府和国有部门的公款消费实力，要借中秋月饼发放员工福利，拉关系送礼。这些钱分明是纳税人的钱，但是对于这样的公款消费，民众不仅没有监督权，甚至自以为成了“借光者”。不仅如此，一批投机倒把的黄牛党帮助实现和推动这一虚拟经济。他们月入万元，“干一个月，够半年花”。
在这些利益链条中，在月饼团购中，背后还有什么样的交易虽然没有被过多揭露，但是一定有可想而知的腐败。厂商虚高标价，通过黄牛倒卖，再低价收购，赚取差价，是一种欺诈行为。政府的职责分明是要维护市场秩序的，然而他们深陷其中，成为利益链中的一个大环，纵容这个无厘头的月饼虚拟经济，助长腐败和浪费，也毁掉了中国人的中秋佳节。
