随着中国经济的发展，洋酒作为一种高贵、有品味的身份象征已经在中国深入人心了。不过，洋酒的盛行催生并带动了假洋酒，特别是高端假洋酒行业的蓬勃发展。
根据国际葡萄酒及烈酒展会（Vinexpo）与英国咨询机构--国际葡萄酒及烈酒研究所（International Wine and Spirit Research）近日公布的年度报告，2011年，中国已经取代英国，成为世界第五大酒品消费国。中国大陆和香港地区的消费者在2011年共消费了19亿瓶酒。该报告预测在2011到2015年间，中国和香港地区的酒品消费将上升54.3%。
中国消费者不论是在亲朋好友聚会，或者是在商场应酬，抑或是迎来送往，洋酒和其它的进口高档商品一样，成了希望炫富的中国人最拿得上台面的时尚物品。
*真瓶装假酒是最常用手段*
在中国洋酒盛行的同时，假冒伪劣的洋酒也随之而来，那些动辄千元的洋酒很多时候都是“真瓶装假酒”。据《洛杉矶时报》报导，一些不法私贩酒类者四处收集高档酒品的空瓶子，然后装上以次充好的假酒，贴上可以以假乱真的商标，再把这些假酒卖到酒吧、商场等地，以赚取高额利润。据报导，由于目前这种情况太普遍，以至于英国著名的克里斯蒂拍卖行每次在香港和中国大陆举办完品酒会后，往往会用锤子把空酒瓶敲碎，以防止空酒瓶最后流入假酒黑市。
目前中国市场上比较流行的洋酒包括伏特加、芝华士、马爹利、轩尼诗等，不过要说到最为大众所接受的，那恐怕得数葡萄酒。去年11月，前NBA球员姚明宣布收购了美国加州以生产高档品牌葡萄酒而闻名的纳帕谷的一个葡萄酒庄，对中国市场推出名为“姚明”的高端葡萄酒，一瓶售价人民币约3800元左右。
据《洛杉矶时报》报导，在北京的回龙观酒类批发市场，买家们可以很容易地买到据说是法国拉菲庄园酒庄生产的红葡萄酒。作为世界顶级葡萄酒庄之一的拉菲庄园生产的葡萄酒，最贵可卖到8000美元一瓶，不过即使是假冒的拉菲葡萄酒也是价格不菲。据报导，一个真的拉菲酒瓶回收价格可达2000元人民币。对一些在商界应酬的人和政府官员来说，和别人分享一瓶拉菲葡萄酒所带来的面子上的光彩远远胜过葡萄酒本身的品尝乐趣。
*鱼目混珠在商标上做手脚*
据中国媒体报导，制造假酒暴利惊人，有些假洋酒一瓶的成本可能只有10多元人民币，但卖给消费者，就要几百元甚至几千元人民币不等。这些假酒多以酒精、水、色素、各种香料勾兑而成，再用回收的洋酒空瓶包装出售。
除了用旧瓶装假酒外，采用鱼目混珠手法生产假洋酒的中国商家也不乏其人。据《洛杉矶时报》报导，一些中国酒厂推出和名牌洋酒在名字上几乎完全相似的品牌，并且堂而皇之地参加各种酒品展销会，公开在市场上兜售。比如中国某厂家生产的Benfolds，冒仿的正是澳大利亚最有名的葡萄酒奔富（Penfolds）。
*高档洋酒货紧价飙，打击难度大*
2007年，上海社科院流通经济研究所曾公布一份市场调查，调查显示，在上海市场流通的葡萄酒和洋酒中，假酒比例超过50%。目前中国的酒类监管制度不完善，特别由于全国酒证不统一，导致不法份子容易钻空子。有业界人士指出，如果政府想更有效地杜绝假洋酒流入市场，就要从两方面下手：一，加大对于假洋酒的惩罚程度；二，严格杜绝经销商为假洋酒建桥铺路。
《广州日报》最近在一篇名为《龙年到高档洋酒货紧价飙》的报导中指出，龙年春节前，由于洋酒价格不断走高，不少酒行都已预先囤货，这就如同买入强势股票，买了就会“自动”赚钱；比如一瓶轩尼诗XO1.4升装去年春节只有1200元人民币，龙年春节前已经涨至1700元人民币。在这样的涨幅中，要控制假洋酒泛滥的局面，谈何容易？
