秋季润肺止咳话柿子

发表:2011-09-05 16:00
手机版 正体 打赏 0个留言 打印 特大

谚语曰:“七月小枣八月梨,九月柿子上满集。”柿子在霜降至立冬间采摘,经脱涩红熟后食用。

李时珍《本草纲目》记述:“生柿置器中自红者,谓之烘柿;日干者,谓之白柿;火干者,谓之乌柿;水浸藏者,谓之西林柿。”“烘柿,非谓火烘也,即青绿之柿,收置器中,自然红熟如烘成,涩味尽去,其甘如蜜。”柿性味甘、涩、寒,有润肺宁嗽,生津止渴,涩肠,降压作用。

古方中医专家介绍,在服食柿子时,特别要注意以下禁忌:

(1)空腹不能食用。柿子中多量的单宁酸会使肠壁收敛,导致腹胀、厌食。柿子还含较多的柿胶酚、胶质与单宁酸,在遇到胃酸后会形成不溶性沉淀,容易结成块状,形成胃结石。空腹时胃酸浓度较高,使结石更易形成。而且吃柿子一次不宜吃太多。

(2)不宜与红薯同食。红薯的淀粉在胃内产生大量果酸,更容易促使胃内柿石的形成。柿子也不宜与酒同吃,容易引起醉酒及胃石。

(3)服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适,甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。

(4)食螃蟹或其他海味时不宜吃柿子。可引起胃肠道不适反应,如恶心,呕吐等。

来源:古方中医网

短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员


欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员

donate

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意