便宜又营养的家常菜──西红柿炒豆腐(图)

发表:2011-03-27 14:19
手机版 正体 打赏 1个留言 打印 特大

材料:

嫩豆腐300克、西红柿100克、青豆仁1大匙。

调味料:

盐半小匙、鸡精半小匙、白糖1小匙、料酒1小匙、高汤半杯、太白粉半大匙。

做法:

1.西红柿洗凈,用沸水汆烫一下,除去皮,切成丁。

2.青豆仁用清水泡一下洗凈。

3.豆腐切成1.5厘米见方的丁,放在漏勺内用开水汆烫一下,沥干水分。

4.入油烧热,放入西红柿丁煸炒,再加料酒、高汤、盐、糖、鸡精、青豆仁、豆腐,大火烧入味,再用太白粉勾芡,淋上香油即可。

来源:世界日报

短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员


欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员

donate

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意