不可忽视的力量(图)
女性创业 古有明证
女性特有的韧性不容忽视,其实力一直是社会上不可或缺的力量。女性创业致富,甚至成为企业家,并非近代的事,历史上许多事业的背后都有她们的贡献……
现在女权主义抬头,女性在职场努力争取属于自己的机会,有不少人在商场上崭露头角,开启一片天;早期台湾经济甚至有一段时间是由家庭代工所支撑。女性的工作能力可见一斑。
女性创业致富,甚至成为企业家,并非近代的事,中国古代即有女性开创事业的案例。
以下列举两则职场上巾帼不让须眉的故事。在宋元年间女性地位相当低落之时,这样的事迹更显难得。
皇帝也爱吃的“宋嫂鱼羹”
杭州有道名菜“宋嫂鱼羹”,即源于南宋时期,至今依然是苏杭菜馆的必备菜肴。宋人吴自牧所著的《梦粱录卷十三.铺席》云“杭城市肆各家有名者”,文中记载各种有名的店家,其中便提到“钱塘门外宋五嫂鱼羹”,可见它在当时已是一道名菜。
这道鱼羹的由来,有这么一个故事:相传南宋时迁都临安,宋家五嫂一家也跟着南下到杭州定居,并与小叔在西湖边捕捞鱼虾维生。某日下午,小叔因为一场倾盆大雨躲避不及,受了伤寒而卧床不起。宋嫂便为小叔熬了鱼羹,以鳜鱼蒸熟剔去皮骨,并加上鸡蛋、火腿丝、竹笋、香菇末及鸡汤等佐料;为了让病人方便吸收,又将这些材料都剁得细碎,并加入醋、姜、糖等调味料慢火熬煮。鱼羹色泽油亮悦目,鲜嫩润滑,味如蟹羹,因此又称“赛蟹羹”。小叔吃了这道鱼羹之后,体力大增,病痛即不药而愈。
此后宋嫂便在西湖边开了店,卖起了鱼羹。这道好吃又营养的佳肴在当地也渐渐有了名气,甚至连皇帝都赞不绝口。在《武林旧事卷七.干淳奉亲》中记载了这么一段话:当了太上皇的宋高宗登舟闲游西湖,来到钱塘门外,已时近中午,正值用膳时间,侍从告诉他,这里有间菜馆的鱼羹相当有名,不妨品尝试试。于是高宗差人下船去买一碗回来,一尝确是人间美味,便召了宋嫂上船来见。此时的宋五嫂已年老,当高宗问她背景时,她说自己是“东京人氏,随驾到此”。高宗听闻此言,颇有感触,一个女人家能够跟随他南迁临安,确实不容易。念她年近老迈,便命人“赏赐金钱十文,银钱一百文,绢十匹,仍令后苑供应泛索”。
从此,这道连皇帝都赞赏的好菜就被称作“宋嫂鱼羹”。这道菜不仅让宋嫂的菜馆生意兴隆,甚至变成杭州名菜,连在夜市都吃得到。
被奉为“棉神”的黄道婆
中国的纺织业相当发达,尤其元朝之后,纺织技术大幅进步。但是很少人知道,这也是来自一位女性的巧手。
宋朝末年,有一名妇女黄氏,年幼时被人口贩子贩卖到上海乌泥泾镇的一户穷人家当童养媳。当时的乌泥泾因为土质贫瘠,不易耕种,多数居民十分穷苦。黄氏是被花钱买下的,待遇自然不怎么样,不但要做各种粗活,还遭到丈夫和公婆虐待,三餐不继、又病又累,有时被丢进柴房里,连床都没得睡。长年下来,黄氏自觉再不逃走恐怕性命不保,便在某日逃家,搭上了一艘船,由好心的水手们收留,一路来到海南岛崖州。
来到崖州之后,黄氏自力更生,在当地参与各种工作,融入地方生活。而让她人生发生重大转折的关键就是纺织。崖州盛产棉花,纺织业相当发达,当地人民设计了轧棉籽、纺、织、染等一整套的纺织工具,织出来的布匹美极了。黄氏被这些美丽的布料深深吸引,从此一头栽进去,无法自拔。
黄氏不但学习、研究纺织技术,甚至还自己发明、改良了许多工具,不但加快了织布的速度,布料的花样也变得更加丰富,连当地人都佩服她。
就这样,三十年过去了,黄氏已由过去那个受人欺负的童养媳,摇身一变成为一名干练的贵妇人。她的布料大有名气,设计的衣装被褥变成热门商品,越做越大的布料生意使她收入优渥,俨然成了一名企业家。崖州甚至因为她的织布技术而变得富有起来。
后来,黄氏带着纺织工具和家产回到乌泥泾,她将纺织技术和种棉花的方法教给当地人,同时又发明了各种新的工具,其中的脚踏纺车到现在都还看得到。此后乌泥泾慢慢发达起来,纺织甚至成为一种上流品牌,若是哪家姑娘出嫁时能拥有一床乌泥泾被,可是一件有面子的事呢。
由于黄氏在逃家后曾当过尼姑,因此又被称为黄道婆或黄道姑。后人感念她一生对纺织的贡献,不但为她设了祠堂,甚至将其奉为“棉神”。乌泥泾当地还流传一首儿歌:“黄婆,黄婆,教我纺纱,教我织布,两手织二疋。”黄道婆的名气与贡献可见一斑。
无论是宋嫂或黄婆,她们都是靠自己的实力拚出一片天。其实不只是这两位,历史上许多事业的背后都有女性的贡献,只可惜,在父权社会的压制下,这些女性几乎没有留下完整的史料,甚至连名字都未被记下。
女性特有的韧性不容忽视,其实力一直是社会上不可或缺的力量,历史上早有明证。在传统的男性视野之外,我们不妨试着改变观看的角度,关注在大历史之外一些刻意或简单地被忽略了的人物或故事。有时,换个角度、转个弯,都能让视野与心胸更开阔。
来源:看杂志75期
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 赖清德称台湾不会独立 预言曝中国将物归原主(图/视频)
- 起死回生妙手回春 中华医圣传奇的一生(图)
- 与道同游 逍遥自在 庄子养生悟道(组图)
- 金元足球崩坍声名狼藉 潮水退落北京一地鸡毛(组图)
- 龚家古厝的由来(组图)
- 亘古亘今 全世界出现的神秘巨兽(图)
- 一起牵动中共高层的谋杀案(组图)
- 重庆再学工农兵 薄熙来用意深远
- 【严真.真言】重庆的红与黑 上海的火与花 (组图)
- 薄熙来挑战国家立法权威 (图)
- 靓丽!12岁的越南超模(组图)
- 沪深股市大跌 股民疑人为操作
- 一个异能者的坎坷人生,以及关于2012不得不说的话
- 1991年邓丽君在金门向大陆喊话 (视频)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 夫妻遭遇UFO来袭 一睹外星人的真实面目(图)
- 见外企高管释放“坏消息”!经济越差越设防 习有两大“恶梦”!(视频)
- 中共仇恨中国文化 炸毁美国剧院“恐怖令”被调查(图)
- 马英九配合中共统战?矢板明夫:应学“晚年的张学良”(图)
- 人人都在说的“舒肥法”是指什么?(组图)