红豆沙藕夹(组图)

发表:2009-09-15 21:33
手机版 正体 打赏 0个留言 打印 特大

 

国庆长假在家呆得可真舒服,串串门,逛逛街,看看书,做做饭,心情大好,之前的烦燥情绪一扫而光。琴弦绷得太紧容易断,太松又弹不响,有张有弛才是养生之道。发一个假期里做的红豆沙藕夹,原创的哦,如有雷同,纯属巧合。

原料:红小豆、红糖、莲藕

做法:

1. 红小豆提前用清水浸泡12小时,换水煮至软烂后捞起,趁热拌入红糖。

2. 加一点煮豆的水,用搅拌机打烂再小火炒干,红豆沙就做好了。自制的红豆沙颜色就是这样旧旧的,因为红小豆只是外皮是红色的,里面的豆子是白色的。

3. 莲藕去皮切片,在滚水里焯烫1分钟,捞起冲凉,夹入红豆沙即可。就这样直接吃就挺好吃的,浇上桂花蜂蜜会更加香甜也更漂亮。

补充说明:和以前发过的桂花糯米藕相比,用这种方法做出的藕夹口感是脆的,很爽口,做起来速度也快得多。

来源:两个素食者的创意厨房

短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员


欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完这篇文章您觉得

评论


加入看中国会员

donate

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意