美FDA与农业部续查毒食品安全问题难释怀(图)

发表：2008-10-07 20:46

看这盒"老城隍庙月饼"的国际条码是754，应该是来自加拿大，但说明上说是"香港麦轩食品有限公司监制"，难保原料不是来自中国大陆。

中国大陆毒奶粉引发了全世界各个国家政府彻查与中国有关的毒食品，越查越多，这些食品不仅包括奶制品，还包括所有可能有蛋白质（或氮）成分的食品，例如肉类，甚至涉及新鲜和冷冻蔬果、干果。因为令人闻声变色的三聚氰氨，大部分是通过在加入食品中以提高蛋白质（氮）含量的尿素在高温作用下形成的。

不仅所有中国出口的食品都有危险，使用中国原料的西方品牌食品亦有可能含毒。普通消费者应如何保护自己？

纽约州农业厅（Department of Agricultural & Markets）10月6日表示，如果华人怀疑自己在中国超市买的某种食品有毒，可以拨打该厅的免费电话，该部特配讲中文人士回答问题。

目前未查出毒不能保证下批安全

纽约州农业厅的媒体发言人契坦登（Jessica Chittenden）女士6日对大纪元记者说，农业厅现正与美国食品与药物管理局（FDA）密切合作，加紧检查有关中国进口的食品。目前在纽约各中国超市抽查的中国进口食品还未发现有毒。

"不过，" 契坦登说，"这并不表示这些食品是安全的。一方面因为一些食品还在被检验当中，还有一些食品还未被检验到；即便是被检验过的食品，因为其同一品牌有不同口味和制造时间，一批没有问题，不代表下一批亦无问题。"

她拿已在美全面下架"大白兔"奶糖举例，"康州农业厅最近查出‘大白兔'含毒，但纽约州农业厅的检查并没有查出问题，而所有政府部门所使用的检验方法与试剂都是一样的。结果的不同，可能说明两个厅刚好检测的是不同时期生产的或不同口味的产品。因此有时FDA公布查出某种食品含毒，但一些地方还测不到。

契坦登同意，消费者对已知检测无毒的食品同样不可掉以轻心。纽约州农业厅特准备了中文翻译，回答华人的问题。如果华人消费者怀疑自己在中国超市买的某种食品有毒，应该拨打该厅的免费电话1-800-554-4501，农业厅将会派专人前去取所谓食品进行化验。

西方品牌中国原料亦含毒

FDA 于6日发布的公告表示， "蓝猫调味饮料"(Blue Cat Flavor Drink) 经测试发现含有三聚氰胺之后，新泽西州Tristar食品批发公司上周五已宣布回收这种中国制造的优酪乳饮料。该饮料由"台湾金车食品公司"（King Car Food Industrial Co. Ltd.）在中国山东都庆公司生产，在全美各亚洲超市贩售。

9月26日，FDA已警告不要饮用"台湾金车食品公司"（King Car Food Industrial Co. Ltd.）的七种伯朗（Mr. Brown）速溶咖啡产品和奶茶，并因"可能受到三聚氰氨污染"而将市场销售的所有产品下架。

这是最近出现的使用中国制原料的西方品牌被检验出有毒成分的突出例子。

国际条码也不保险

现在的法拉盛与华埠中国超市里，最常见的景象就是消费者认真阅读食品后面的食品标签、出产说明与EAN国际条码（GS1 country codes）。

美国自9月30日起实施新的食品标签加注原产国法(country-of-origin law，简称 COOL法)，规定零售商标明其销售食品的原产国。

EAN 国际条码（GS1 country codes）的前3码数字表示产品国，690－695代表产品来自中国,000－013是美国或加拿大,754 - 755也是加拿大,450－490是日本、880是南韩。（更多信息可查http: //en.wikipedia.org/wiki/List_of_GS1_country_codes）

虽然条码仅代表食品出产公司所在地，不能显示出在中国生产、再经其他地区出口到美国的食品，但由于这种情况非常少见，目前消费者还是可以根据条码代号，避免购买来自中国的相关食品。

(上)这盒"甜话梅"的国际条码上没有印头一个数字，因此是不是属于代表中国的690－695之列就不得而知了。不过出产地已经明确写了是中国汕头。看到还标明含氮2克更让人不安，难保没三聚氰氨。（下）这盒"纯正麦芽糖"产自中国，国际条码开头3位数是690。

来源:大纪元

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