将军面 真的是如脸盆一般大(图)
导游阿伟说,"我们等一下要去吃的将军面很大一碗喔!"我随口回答,"多大?像脸盆那么大吗?"阿伟歪头想了一下说,"可能比脸盆大一点"我以为他是开玩笑,因为我们常常把很大碗的面夸张为像脸盆那么大,但毕竟那还是"碗"不是"盆",后来,我们的面被"抬"出来了,真的是用"抬"的喔,也真的是一个脸盆──正中央端正摆着一只大龙虾,鲍鱼、鱼肉、叉烧、香菇整齐摆放在两侧的一大盆汤面。
据说是有一名将军很喜欢吃这个面,才取名为将军面,当然,将军不是爱它的大碗,而是汤头,简单的说,将军面是以中药及鸡骨、猪骨熬汤底的龙虾手工面。
定名为将军面之后,业者也发展出许多噱头,包含让服务生打扮成古代的中国将军,以及如脸盆般的巨无霸碗公装面等等;花尽心思的杰作当然不能默默出场,爆笑的上面秀就在此时上演,两名将军抬着面(都做到将军了还要抬面,真奇怪),另两名将军护卫,声势浩大地来到桌旁,扯开嗓门,就开始喊顺口溜。
这个顺口溜有好几种语言版本,对我们当然使用的是国语版本,但因为这些不会说泰文的泰国服务生是以拚音强记,有些字实在听不懂,但大致上是"123、将军面、顶呱呱、好吃又便宜、xx吃光光、嘿咻嘿咻"这个上菜秀一上演,保证全餐厅目光都集中这里,大家一边吃,也一边笑呵呵。
喊完了之后,旁边担任护卫的两名将军合力将面捧上桌,这才看清楚,这面的中央放着一只超大龙虾,其他的配料,如鲍鱼、鱼肉、香菇、叉烧以及面条,都以很和谐整齐的方式,排列在碗内,不得不承认,虽然以这么爆笑的方式出场,但这碗面的质感其实真的很好。
我们的面是10人份量,10个人怎么一起吃一碗面?为了减少客人困扰,服务生将碗抬出来,并且表演完上面秀之后,就会为大家分面,而这面好不好吃呢?和那位将军爱吃的理由是一样的,汤很清甜,再加上龙虾、鲍鱼的鲜味,非常美味,而其面条为现场手工拉制,也有不错的口感,只是可能被我们拍照搞太久了,面条泡得有点软。
卖将军面的餐馆名为香格里拉,属于粤菜餐厅,这里的饮茶小点非常便宜,18元起价(泰铢与台币几乎是1:1),至于我们那一盆10人份的龙虾面则为900元。
来源:ETtoday旅游村
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 赖清德称台湾不会独立 预言曝中国将物归原主(图/视频)
- 起死回生妙手回春 中华医圣传奇的一生(图)
- 与道同游 逍遥自在 庄子养生悟道(组图)
- 金元足球崩坍声名狼藉 潮水退落北京一地鸡毛(组图)
- 龚家古厝的由来(组图)
- 亘古亘今 全世界出现的神秘巨兽(图)
- 一目了然:中国吃了多少亏?(图)
- 从四川映秀传来的最新消息
- 绝密内幕:李小鹏弃商从政是为江泽民周永康及李鹏们留后路
- 被双规王益被传与电视台清纯型女主持有染
- 中国的大型核弹基地被曝光(图)
- 贪官女友姓甚名谁?缘何讳莫如深
- 证监会紧急通告:近期勿进股市...否则!!
- 重大让步!北京同意日本开发东海春晓油田(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 川普现场悼念被谋杀警察 “必须恢复法律和秩序”(图)
- 习近平斩草除刘亚洲!决裂红二代?(视频)
- 加密币大亨班克曼-弗里德被判25年监禁(图)
- 人去楼空!香港甲级写字楼空置率达16%(图)
- 俄罗斯:发现与乌克兰有关恐袭证据 美国称是无稽之谈(图)