八角茴香治疗禽流感引起关注

茴香又称大料，八角，几个世纪以来一直是餐桌上的调味品，其提取物也用在可乐、牙膏和洗发液中。由于可以从中提取制造克流感的成份莽草酸，开始受到瞩目。

克流感不能治疗禽流感，但专家希望它能帮助减轻症状和减慢疾病流行的速度。

八角和克流感联系起来的报导一出笼，其价格就增长到每公斤14元人民币是原来的两倍多。至少6家中国制药公司购买了几百吨的八角，希望未来能自己制造克流感，或抗禽流感新药。

这一突如其来的关注给位于广西南部山区的八角生产地带来了突变。这里的农民每年生产3万到5万吨八角， 占世界总出口量的70％。许多农民由于价格过低曾经考虑过退出八角的种植，但现在，他们已经决定等待一段时间，观察价格是否继续上升。

这个决定是否有风险还不确定。因为克流感生产公司大约三分之一的莽草酸是人工合成的，该公司正在寻找扩大生产量的途径。如果克流感对新变种型禽流感无效，或禽流感病毒对其产生抗药性，前景就不乐观了。