「我們的食品安全，已經令人髮指到什麼地步了，你知道嗎？太噁心了，你看一下。這絕對不是毛肚，這是毛巾，這是毛巾，來，大家看一下。」
「服務員，啊！你們這個也太恐怖了，今天就是吃蛆蟲啊，你沒有這個東西，那你給我手寫，要不然我真的就報警，菜都沒動，一口沒吃。
看完之後我整個人都在發抖，就忍不住那種發抖，我真的很生氣，為什麼人怎麼可以壞成這個樣子？你以為你做這個早餐啊，你賣給別人，你害了別人，然後你掙了錢，你不吃，但是你晚上去買個菜，買個東西，別人可能也是這樣子的呀，這不就是一個底層互相傷害嗎？有必要嗎？看似我們都賺到了錢，然後最後全部都交給醫院。」
2025年進入尾聲，有關「中國食品安全」的討論充斥網路，除了揭露食品行業採用的各種「科技狠活」毒害國人外，更多的是對幾乎所有食物都存在安全隱患的高度焦慮。
「真的是太嚇人了。來看一個視頻：我們準備一塊鷄胸，放到這裡給他打成鷄茸，然後我們再準備一個客人吃剩的牛大骨，再把鷄茸擠到牛大骨殼中，再用鏟子給它抹平，這牛骨髓不就烤妥了。
現在這個社會啊，到底是怎麼了？如果不是親眼所見，我是萬萬不敢相信啊。現在科技是真發達，連烤牛骨髓都能造假了，就是把牛骨反復利用了呀，在這裡面擠上一段，我們不知道是什麼材料做的假骨髓，原來的香噴噴的牛骨髓也是假的了。」
不只是中國人對食品安全感到焦慮，生活在中國的外國人吃東西也很小心，因爲除了傳統的食品安全問題外，中國還湧現「科技含量高」的食品，這些食品通常透過人工合成或其他非常規方法製造，以追求特殊的口感或外觀效果。
德國女：「中國的牛奶沒有原汁味道，總是加一點什麼別的味道。蔬菜，肉啊，非動物的食物，食品可能也不是很自然的，都是肥料的什麼的，所以肉也會有影響，不是特別放心。」
美國網球選手來中國比賽不敢吃中國菜。
「第三天，我們在吃完飯，什麽鬼東西，我從哪個開始吃，哦，我不知道你好這口，還好有麵條，那桌子上我們唯一敢吃的東西，到目前爲止，我會給這個些菜打2分（10分滿分）。」
未來二十年，最因擾我們的是疾病。
「再過20年，咱們八零後，九零後，零零後，甚至一零後，最頭疼那絕對不是什麼房貸車貸呀，也不是什麼傳宗接代啊，就是2個字疾病。
之前啊，在醫院看了太多的人情冷暖了，你們知道現在住院的都是什麼年齡段嗎？根本不是像以前想的那樣，全是80多啊，半截入土的那種老人啊，現在病房裡面，10多歲的，20多歲的，30多歲的，剛過40歲的，一抓一大把。」
為什麼這麼年輕就開始住院、甚至得癌症呢？說白了，就是科技狠活吃的太多。這位博主說，中華五千年傳下的五穀雜糧、米飯饅頭這些主食，現在很多年輕人都不喜歡吃，天天琢磨低質低卡，吃一些什麼奇奇怪怪的零食，不吃主食。
一到晚上就特別精神，開始熬夜、追劇、打遊戲、聊天，根本不好好睡覺，殊不知熬的是心血、是健康，最後是壽命；再就是懶，能躺著絕不坐著，能坐著絕不站著，一天就保持一個姿勢，自己都不愛護自己的身體，又能指望誰來愛護呢？當然這背後也存在不少人爲因素。
「中國人，咱就別再自己禍害自己人了，如果再這樣整下去呀，根本就不需要戰爭，我們自己人就把自己給整倒了。咱們來看一下，有的水它不能喝了，有的食品它不能吃了，甚至連孩子的牛奶也不敢喝了。
現在的食品安全問題特別特別的嚴重，老百姓的衣食住行安全何在呀？水果、蔬菜、糧食裡面有大量的農藥化肥激素，重金屬超標，魚肉蛋奶也是農藥激素防腐劑添加劑，各種的狠活使勁的給你往裡整。」
數據顯示，最近3年，中國至少有超過12萬的兒童和青年患有腫瘤，還有人得了特別少見的疾病。現在普通百姓小病不斷，慢性病纏身，爲什麽呢？就是食品安全存在巨大隱患。
這位部落客說，現在中國人賺錢很難，但大家都清楚，再難也一直努力著，因爲大家就是為了讓家人過上幸福的生活，讓家人和孩子都能夠吃上安全健康的食品。但是，科技改變了生活，現在大家吃的食物裏全是科技與狠活，這讓中國人怎能活？
這位博主無奈說，中國有2000多種食品添加劑，調色類、調味類、防腐類、保鮮類，數不勝數，而且食品中添加這些東西，在中國屬於合法，就包括現在在超市裡，都很難找到沒有科技狠活的東西。
她還例舉前段時間發生的罐車拉完煤油拉豆油事件，指出很多人為了利益，為了錢，都在急功近利、無所不用其極，甚至很多人玩命的想盡一切辦法掙更多的錢，結果呢？你吃我，我吃你，雙雙進入醫院。
她還説，藥品再先進也換不來人們的健康，藥店生意再好，也振興不了中國經濟，醫生醫術再高明也醫不了所有的病，醫院大樓蓋的再高、生意再好，也強不了國呀！
「現在的東西真的不敢亂吃了，你養激素魚，我賣神仙蝦，你種藥葡萄，我種漂亮瓜，30天的鷄，40天的鴨，60天的豬肉進萬家，掛麵加硼砂，月餅有脫氫乙酸鈉，快樂死的蛋糕，甜蜜蜂的奶茶，你害我，我害她，醫院樂的笑哈哈。」
劉强東：「中國目前的食品安全非常的嚴重，今天在座各位同學你們吃的雞，可能一輩子走路沒超過3米，你們吃的鴨子，從來沒見過河是什麼樣。」
王若罡：「現在食品安全簡直糟糕透頂了，我們到底在吃些什麼呢？化肥、農藥、抗生素，還有一堆莫名其妙的東西，都不知不覺地進到我們肚子裡了，得小心了。
那些跟乒乓球似的魚丸，說不定摻了塑料，那些勁道十足的粉條，可能加了明膠。你注意過嗎？還有那些顏色好看，口感絲滑的鴨血，真的是用血做成的嗎？咱們得從每天吃的開始，養生很重要。」
馬雲：「這次北京的霧霾我特別高興，從來沒那麼高興，因為北京以往我們呼籲水，呼籲空氣，呼籲食品安全的時候，並沒有人相信，因為特權階級他們有自己特供的水，特供的食物，這次霧霾他們沒辦法有特供的空氣了。這次我相信北京各個部位，包括中南海在内，呼吸的空氣跟我們是一樣的。」
馬雲說，我們需要考慮的是怎樣付出行動？未來10年，中國三大癌症會困擾每一個家庭，肝癌、肺癌、胃癌，肝癌很可能是因為水，肺癌是因為空氣，胃癌是我們的食物。
他從來不會因爲阿里巴巴睡不着覺，但他會因爲中國的水不能喝了、食品不能吃了而徹夜難眠；中國人這麽努力，這麽辛苦，但最後大家辛苦賺來的錢，買的是醫藥費。
馬雲還説，曾在飛機上跟顧廣商講，中國的藥賣的越多，不是件好事，他希望中國的藥賣的少一點，中國人的身體健康一點。
汶川地震84000人死掉，引起世界震動，大家想過沒有，中國每天死掉的癌症，每天得癌症的人有多少？所以有人問他：你最想實現的願望是什麼？其實很簡單，希望20年以後的中國，天是藍的，水是清的，空氣是可以呼吸的。
最近也有人問他：你的幸福感是什麼？有幸福感嗎？什麼是最基本的幸福感？他認爲就是「沐浴陽光」，「沐浴陽光」3點水的沐，就是要有水、有木。浴，3點水一個谷，要有十里陽光，這是人類最基本的幸福感，不管你掙多少錢，你享受不到沐浴陽光的時候，就是最大的悲哀。
那是什麽原因導致中國的食安問題反復出現？根本原因在於道德淪喪與製度腐敗的疊加，雖然國內有食品安全的檢查制度，但地方與部門在利益的驅動下，相互受賄，相互放行。另外，還有中國百姓的言論遭到封鎖，真相無法傳播，使得中國人的安全一再成爲犧牲品。
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