絲瓜的生命力很強，什麼土壤都能適應。（圖片來源：Pexels）
夏天到了，是吃絲瓜的季節。今天買了兩條長長的絲瓜，去皮炒食，碧綠的、糯糯的、清爽鮮嫩，家人都挺喜歡。別人告訴：絲瓜的皮別扔，可以做絲瓜茶，把絲瓜皮洗淨煮水，加上點蜂蜜，是很有營養價值的飲料哦！果然，很清爽，有淡淡的清香。
絲瓜是常見的一種普通的蔬菜，夏季正是它鮮嫩的時候，做成菜，往往是很受歡迎的。
絲瓜的生命力很強，不管什麼土壤，它都能適應。絲瓜營養價值很高，全身是寶，可食、可賞、可美容、亦可供藥用，在《本草綱目》等醫書中都有記載。
到了秋天，當它老了，裡面網狀纖維叫絲瓜絡，也是很受人歡迎的。純天然又健康，還不沾油，可代替海綿來洗刷灶具、家具，還可以用來洗臉、搓澡、養花等等。
宋代時期，中國已經有絲瓜了，宋代陸游在其《老學庵筆記》（卷一）中寫道：「絲瓜滌硯磨洗，餘漬皆盡而不損硯。」看來絲瓜絡的洗滌功能確實不錯，古人早已知道它的妙用了。
我喜歡看絲瓜蔓爬滿架，黃黃的花、碧綠的葉子、細長的身姿。青藤綠葉，一條條絲瓜垂掛在架上，給人一種清淡雅致的美。美的質樸、美的和諧，透出濃濃的生活氣息，生機盎然，是農家小院的一道風景線。
一條條絲瓜垂掛在架上，給人清淡雅致、質樸的美感。（圖片來源：Pexels）
它常常出現在畫家的筆下，是畫家筆下的水墨丹青，寥寥幾筆勾勒出來，拙樸外形，淡雅黃花，如蔭藤蔓，恬靜又憨態可掬。
歷代文人偏愛絲瓜，我想除了它造型質樸的美，還蘊含著祝福，給人啟悟，在心中留下一片美好。
宋代詩人趙梅隱《詠絲瓜》寫道：「黃花褪束綠身長，白結絲包困曉霜；虛瘦得來成一捻，剛偎人面染脂香。」
平凡、樸實的絲瓜一生都是寶，它生命的每一個階段都是人們喜歡的、需要的。它默默地、靜靜地詮釋著它的一生，且發揮到極致。我欣賞絲瓜的樸實、無私、頑強和謙遜。
感嘆大自然給人類以豐富多彩的萬物，這是大自然的造化！是上蒼給人類的賞賜！在繁榮人類生活的同時，也給人以啟悟。
人應該敬畏天地！感恩造物主！
責任編輯:初新
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