芍藥是中國人最愛的花卉之一。(攝影:辛迪/看中國)
芍藥是中國人最愛的花卉之一。但大家可知道,地球那邊的加拿大人也很愛芍藥?六月是加拿大的初夏時節,我小區裡不同族裔的鄰居家的好幾個小花園裡的芍藥花紛紛怒放。
芍藥名稱的由來,據《本草》記載:「芍藥猶綽約也,美好貌。此草花容綽約,故以為名。」可見芍藥的美不可方物。古人形容美女「立如芍藥,坐如牡丹」。芍藥和牡丹經常被人搞混,芍藥是蓄根草本,牡丹是灌木木本,這是它們的主要區別,它們花型非常相似,但葉子形狀大小不同,植物的形體大小差別就更大,因此芍藥等於是草本牡丹。這裡牡丹於5月初開花,芍藥花期要晚一些,現在剛開完。
在英語和其他歐洲語言中,牡丹和芍藥是同一個詞,都是Chinese peony,就好像西人分不清木和草。在中國,芍藥和牡丹也曾被統稱為芍藥,到唐朝盛行牡丹的妝容,從皇家到庶民也都酷愛牡丹後,牡丹的名字才被完全確立下來。
牡丹與芍藥並稱為「花王」和「花相」。芍藥一般可以存活數年,牡丹可以存活30-60年。芍藥在夏商周時期,即已被中國人作為觀賞植物培育。小小的草株上能長出與牡丹一樣巨大富麗的花朵,我總感覺花莖要支不住了。因為我們小區各家的花園都很小,不可能種牡丹,只有芍藥可以給這麼小的花園獻上那麼巨大的花朵。又可和其它花卉並存,各顯風采。
芍藥其名最早來見於《詩經》:「維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥」,芍藥代表溫情婉約,又有友誼忠貞不渝,自古以來就被視為情花用於男女互贈。芍藥的根部可藥用。在夏秋兩季將根部挖掘後,去除根莖及鬚根,洗淨去皮得到白芍。芍藥於1700年代中期被引種到英格蘭,並培育出很多當地普遍種植的園藝栽培種。我的小區幾乎沒有華人,從這些芍藥可以看出其他族裔的人有多愛中華草牡丹。
直徑足有二十厘米,花瓣層層疊疊,淡粉打底,過度到白色,如同桃花飛雪。(攝影:辛迪/看中國)
絳紅色綴鵝黃芯的芍藥最是雍容華貴,十足的牡丹範兒,難怪很多華人都把她錯當成牡丹。(攝影:辛迪/看中國)
雪白的花瓣襯托著金黃的花芯,好像白玉嵌黃金。花瓣層次雖不太多,但每個花瓣都如中國舞仙子的長袖般優雅的翻捲,秀麗婀娜。(攝影:辛迪/看中國)
簡簡單單的深紅色配上一團金黃,怎能讓北京人不思念紫禁城的紅牆金瓦?何不稱之宮牆?(攝影:辛迪/看中國)
淺粉配鵝黃永遠最溫婉和諧,如同待嫁閨中的小家碧玉。(攝影:辛迪/看中國)