辛辣飲食容易導致上火的表現，因此，日常生活中勿過量進食辛辣食物為宜。（圖片來源：Adobe Stock）
大家可能都有過「上火」的經驗，但是你知道上火到底是上什麼「火」嗎？民間說的上火，其實中醫認為是體內陰陽失衡所導致的現象，身體會因為上火而出現一些異常症狀。提醒大家注意，上火的背後，有可能隱藏著癌症伺機而動，想要預防上火，少吃辛辣和高脂食物。
4種「上火」現象很常見
1、肝火
肝火表現為口苦咽乾、頭痛頭暈、面紅耳赤、急躁易怒等。
2、胃火
胃火旺的人表現為牙齦腫痛、口乾口臭、口渴後愛喝冷飲和便秘等。
3、肺火
肺火的表現是發熱、口渴、咯黃痰、咽喉腫痛以及便秘等。
4、心火
心火表現為面赤心煩、口舌生瘡、舌尖發紅、小便黃等。
西醫則認為，上火和人體免疫功能失調後導致的局部感染、應激狀態下體內環境失衡和能量代謝等相關，主要是炎症感染、蛋白質分解異常、應激等幾種假設。
經常上火不癒 警惕是癌症的警訊
1、聲音嘶啞、喉嚨痛
甲狀腺結節患者在罹病後大多沒有明顯的症狀，少部分患者會因為結節壓迫周圍組織，出現呼吸和吞嚥困難、喉嚨疼痛、聲音嘶啞等症狀。此病多為良性，惡性程度只有5～10％。
2、進食有異物感、吞嚥困難
早期食管癌患者通常不會有明顯的症狀，可能有胸骨不適和吞嚥食物出現異物感、局部摩擦感等現象。隨病情發展，吞嚥不適感會越來越明顯，後期患者甚至連唾液也無法嚥下。患者還會有消瘦、嘔血、黑便等症狀。
3、口乾、厭食、尿液顏色深
膽管癌患者身上最常見的症狀是進行性黃疸加重，發病初期多有尿液顏色深的表現，很多人誤認為是上火，以至延誤最佳治療時機。隨病情進展，患者身上還會出現虹膜黃、皮膚黃、皮膚搔癢、體重減輕等症狀。
4、同一個地方經常口腔潰瘍
口腔潰瘍和口腔癌的症狀不容易分清，前者在2週內會自癒，後者引起的潰瘍則會有長時間不癒的情況，萬一發現口腔潰瘍超3週未癒，且潰瘍處有硬塊，要警惕可能是癌症的警訊。
預防上火 少吃這些食物
1、辛辣飲食
辣椒富含辣椒素，進入體內會激活人體的疼痛感和炎性熱痛覺過敏，容易導致上火的表現，因此，勿過量進食辛辣食物為宜。
2、高脂飲食
肉類富含脂肪和蛋白質，不宜大量食用，以免引起口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火症狀。
如果身體頻繁出現上火現象或是很難恢復的話，建議心生警惕，去醫院進行詳細的檢查。
