番薯、土豆等,能起到潤腸效果,促進排便。(圖片來源:Adobe Stock)
便秘是常見的生活困擾,因為生活方式和飲食結構所導致。對於這種類型的便秘,可以通過攝入一些緩解便秘的食物改善症狀。一般認為有排大便次數(一週少於3次)、量減少、排便困難即為便秘。便秘的人可能會有大便乾結、便硬,排便不淨感、腹痛或不適。
香蕉含有足夠的膳食纖維能夠潤腸通便,然而事實上,有人連續吃了幾天香蕉,便秘症狀依舊沒有得到改善。香蕉所含的膳食纖維,在各種食物中算是中等程度,如果是沒有成熟的香蕉,含有一定量的鞣酸物質,而鞣酸進入體內有起到了收斂的效果,反而不利於腸胃蠕動。那麼,到底吃什麼才能起到防治便秘的作用呢?
吃5類食物能防治便秘
1、根莖類蔬菜
比如番薯、土豆等,都是比較典型的根莖類蔬菜,含有豐富的碳水,同時還有一定量的不可溶性膳食纖維。
這些纖維在進入體內消化的過程中,可以鎖住大量的水分,進食之後,其能讓大腸中食物殘渣的體積迅速增長,再受到鎖水功效的影響,其還能起到潤腸的效果,促進大便盡快排出體外。
2、綠色蔬菜
綠色蔬菜中同樣也含有一定量的纖維,同時還有大量的營養物質和水分,比如芹菜、菠菜、西蘭花等等。進食之後,不僅能補充人體所需的維生素和微量元素,同時也能夠促進腸胃蠕動。
3、各種粗糧
比如糙米、玉米、燕麥、全穀物和豆類等,都在粗糧的範疇之內。在主食中適當增加粗糧的比例、做到粗細糧搭配合理,就能起到潤腸通便的效果。因為粗糧中含有豐富的膳食纖維,其能夠增加飽腹感、讓大便體積增加。
4、發酵酸奶
發酵酸奶含有益生菌,益生菌通常被稱為好的細菌,它們有助於改善腸道健康和軟化糞便。酸奶並不含有膳食纖維,但是它們卻存在大量的乳酸菌成分。腸道菌群失衡,也是造成便秘的重要因素之一。乳酸菌對腸道菌群恰恰就有調節作用,其能促進大便的排出。
5、豆類、豆製品
大多數豆類,包括扁豆、鷹嘴豆和豌豆的膳食纖維含量都很高,而這些纖維是一種促進良好消化和減少便秘的營養物質。研究發現,100公克的成熟大豆提供大約26%的每日纖維攝入量;同時,100公克的豆類也含有大量的其他營養物質,有助於緩解便秘,如鉀、葉酸、鋅和維生素B。
想要緩解便秘,依靠食物是遠遠不夠的,還需要養成良好的生活習慣、定期進行運動、對腹部進行順時針按摩等。如果通過生活調理之後,便秘仍然沒有得到改善,不妨求助醫生,並按照醫生建議進行調理。