減重不用餓肚子 12種「吸脂食物」幫助你(組圖)
減重不用餓肚子,多吃茄子、西紅柿等12種「吸脂食物」幫助你。(圖片來源:Adobe Stock)
許多人都對自己的身材不滿意,尤其是女性朋友,經常覺得自己胖,總想著要減重,再瘦一些。不過,過瘦或過胖其實都不好,健康最重要。如果你想要減重,吃甚麼食物可以有效吸脂呢?減重不用餓肚子,12種「吸脂食物」幫助你。
12種「吸脂食物」幫助你減重
1、竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,還有預防大腸癌的功效。竹筍所含澱粉很少,屬於天然低脂、低熱量食品,是減重佳品。
2、木瓜
木瓜所含的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物的消化和吸收,故有健脾消食之功。還可治水腫、腳氣病、改善關節。
3、菠蘿
菠蘿營養豐富,含人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、硫胺素等維生素,和容易被人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮和莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。
4、陳皮
陳皮含揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,所含的揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用,可以促進消化液的分泌,幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪的堆積。
5、茄子
茄子所含的硒較其他蔬菜高。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,對人體有防病、抗衰老的作用,通過體內的代謝,還能發揮抗癌作用。可將鮮嫩的茄子切絲,加適量鹽和香油涼拌食用。
6、薏仁
薏仁性味甘淡微寒,具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,對於水腫型肥胖有效。
7、黃瓜
黃瓜營養豐富,含維生素C、維生素B族和許多微量礦物質,生吃口感清脆爽口。
從營養學角度來看,黃瓜皮所含的營養素豐富,應當保留生吃。但為了預防農藥殘留,最好先在鹽水中泡15~20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時要保持黃瓜的完整,勿掐頭去根,以免營養素從切面流失。涼拌菜也應現做現吃,不要長時間放置,不然也會促使維生素損失。
8、芹菜
芹菜可幫助潤腸通便,調節鈉鉀平衡。(圖片來源:Adobe Stock)
芹菜富含粗纖維、鉀、尼克酸、維生素B2等成分。夏季天氣炎熱,易上火,造成大便乾燥,且天熱時失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助潤腸通便,調節鈉鉀平衡。
維生素對皮膚、神經系統、食慾都有影響,如果缺乏維生素B2就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖還多,不妨焯一下涼拌吃。
9、西紅柿
西紅柿富含維生素A,維生素A對視力保護和皮膚晒後修復都有好處。西紅柿涼拌後不撒糖更好,否則甜味可能會影響食慾。肥胖者、糖尿病、高血壓病患都不宜吃被加糖涼拌西紅柿。
10、綠豆芽
綠豆芽能幫助清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。經常食用可清熱解毒、利尿除濕、解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就能清腸胃、潔牙齒、解熱毒等,並防止脂肪在皮下形成。
11、大白菜
大白菜中所含膳食纖維、維生素A含量高,夏季多吃新鮮的大白菜可護眼、養顏。但不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維刺激胃腸道創面。
12、凍豆腐
凍豆腐孔隙多、營養豐富、熱量少。豆腐冷凍後能產生一種酸性物質,可破壞人體脂肪,如果經常吃些凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減重的目的。
責任編輯:亞靜
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