腎結石是吃出來的 4種食物嘌呤遠超海鮮(組圖)

少喝各種肉湯、魚湯、高湯等，因含有大量嘌呤物質。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

人體各個部位長出什麼組織器官，這些都是固定不變的。如果某個部位突然長出不屬於它的組織，我們就應該警惕它對人體產生的影響。常見的腎結石，腎臟長出石頭不僅違背正常人體結構，同時還會給患者帶來痛苦。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

腎結石不會讓出現腰部、膀胱部劇烈絞痛，還伴隨排尿困難。它的成因很多，但80％的患者是因為草酸鈣結石、尿酸鈣結石等導致的，而這些物質又是因為我們大量食用帶有高嘌呤物質的物品所致。

高嘌呤食物如何引發腎結石的原因

由於嘌呤是一種廣泛存在於動植物體內的有機化合物，進入人體後會氧化成為尿酸，倘若進食過多高嘌呤食物，就會導致尿酸大量積累，最終引發痛風、腎結石，病情嚴重的還可能引發腎衰竭，對人體傷害不容小覷。

4種食物嘌呤含量遠超海鮮

很多人可能知道海鮮中嘌呤含量非常豐富，過多食用後容易引發腎結石，可是除海鮮外還有一些高嘌呤食物大家不以為然，甚至不知道。

1、老火湯

中國人都喜歡喝湯，各種肉湯、魚湯、高湯等比比皆是，但是動物肉、魚、小腸等含有大量嘌呤物質，經過蒸煮後會隨之進入湯汁中。

人體進食湯中的嘌呤就會轉化成大量尿酸，倘若未及時飲水、運動、尿酸會積累在腎臟中。如果有長期喝湯的習慣，最終可能形成腎結石。

2、啤酒

人們常在晚上聚餐、吃燒烤，喝啤酒，但啤酒中含有大量嘌呤。

人們常在晚上聚餐、吃燒烤，喝啤酒，但啤酒中含有大量嘌呤。啤酒中含有大量烏苷酸，而嘌呤正是烏苷酸的組成成分，同時這種物質極易被人體吸收，導致尿酸升高。

此外大量飲用啤酒後，血液中尿酸含量升高，通過血液循環尿酸會進入人體組織形成結晶，還會抑制人體腎臟排出尿酸，導致腎結石的出現。

3、碳酸飲料

碳酸飲料也會導致尿酸升高，導致腎結石的出現。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）

碳酸飲料也會導致尿酸升高，導致腎結石的出現。碳酸飲料主要成分為糖，怎麼會導致尿酸升高呢？碳酸飲料本身是高滲透壓液體，大量飲用會造成滲透壓型利尿，這種利尿並沒有太大好處，會導致人體內水分流失，大部分尿酸依然會積累於人體，最終可能引發腎結石。

此外碳酸飲料中的糖為果糖，能夠導致血液中和尿液中尿酸含量升高。

4、動物內臟

動物的肝、胰、腎、腦、牛肚等內臟，是人們非常喜歡的食物，它們營養豐富，口感美味，通常人們把這些拿來爆炒或燉煮，成為餐桌上的硬菜。但是動物內臟的嘌呤含量非常高，不亞於海鮮，倘若過多進食很有可能最終引發腎結石，影響身體健康。

對於腎結石疾病，除了食物食用不當導致外，還有一些患者是因為喝水少、運動少導致的。本身患有高尿酸的人，除了注意調整飲食結構外，一定要多喝水，多運動，如此才能幫助體內形成的結石排出體外。

責任編輯:蓮心

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