醃製和煙熏食物，因富含亞硝酸鹽，易轉化成亞硝胺，是致癌物。
長壽是人類共同的願望，環顧四周，應該很少人會不想長壽吧？到底做什麼能幫助我們延長壽命呢？以下就來研究一下。
許多人說對於壽命這件事，就是聽天由命。儘管如此，但在有限的生命裡，我們儘可能的加倍珍惜、合理調節自己的身體，並積德行善，相信上天也能慈悲的為我們延續一些時間。
近年來，很多人罹患了癌症。再看看權威的數據，來自國家癌症中心的數據顯示，中國平均每天被確診癌症的人數高達上萬人，這也就意味著，每年被確診癌症的人數高達三百多萬。
癌症，正在成為威脅大家健康的主要因素，像肺癌、胃癌、肝癌、大腸癌、食管癌等，都是高發的惡性腫瘤，醫生提醒，癌症的高發與不健康的生活方式有關，比如肺癌與長期吸菸有關，胃癌、肝癌、大腸癌、食管癌，則與不健康的飲食習慣有關。
醫生忠告，想長壽，我們不僅要戒菸，吃飯時還要做到這些好習慣。
吃飯時要養成的4種好習慣
1、不吃醃製和煙熏食物
吃飯的時候堅持不吃醃製和煙熏的食物，很多人特別愛吃醃製和煙熏的食物，但是醃製的食物裡富含亞硝酸鹽，亞硝酸鹽雖然不致癌，但是在特定的條件下會轉化成亞硝胺，這是一種強致癌物。煙熏的食物則富含苯並芘，這同樣是一種致癌物。
2、不酗酒
長期飲酒過量，無論對身、心均造成傷害。
長期飲酒過量，無論對身、心均造成傷害。酗酒會讓酒精長時間滲進血液之中，長遠會影響各個身體器官，包括肝臟、心臟、腦部等，不但縮短器官壽命，甚至可引致急性酒精中毒，斷送性命。
酗酒亦會影響心理健康，引致酒精依賴，酗酒者常常不喝不快，繼而愈飲愈多。不想摧毀身心健康，影響日常、家庭及社交生活，最重要是認識酗酒的危害，及早戒酒。
3、不吃油炸食物
最好堅持不吃油炸的食物，若做不到也要盡量少吃。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）
吃飯的時候最好堅持不吃油炸的食物，做不到也要盡量少吃。如果說到垃圾食品，油炸食物絕對可以稱得上其中一種，經過高溫油炸的食物，不僅富含很高的脂肪，而且還會產生一種叫苯並芘的致癌物。
4、不暴飲暴食
暴飲暴食除了肥胖問題外，還會加速消化系統的磨損，影響營養吸收，造成營養不均和新陳代謝的負擔，久而久之容易生病。長期暴飲暴食，還會傷害你的胰腺。
暴飲暴食極易導致肥胖，肥胖會增加全身器官與新陳代謝的負擔，也是心臟血管疾病、糖尿病等致命疾病的危險因子。
