葛藤在中國是堪比人參的存在,甚至在整個亞洲,都擁有亞洲人參的美譽。可是到了美國之後,卻成了不折不扣的生態殺手!(圖片來源:taobao視頻截圖)
【看中国2018年12月24日讯】物種入侵是全世界都廣泛存在的問題,現在非常多國家都嚴禁私自從國外帶種子,或者幼苗回來栽種,就是為了防止發生物種入侵而破壞生態環境的事情。在中國就有這樣一種植物,它在中國是堪比人參的存在,甚至在整個亞洲,都擁有亞洲人參的美譽。可是到了美國之後,卻成了不折不扣的生態殺手!而這種植物很多人都很熟悉,它就是葛藤。
據海外中文媒體報導,葛藤在七八十年代的時候,可以說渾身是寶阿,從葉到根都有很多用途。它的葉子不僅能當野菜吃,還可以當成豬飼料,而且它的莖十分的堅韌,有點手腳的農民還會把它做成椅子,名叫“籐椅”。
當然最有價值的還是葛藤的根,叫做“葛根”,很多人都有吃過。葛根可以用來提煉澱粉,因為澱粉產量很高,而且還具有很高的藥用價值。它具有生津解渴、止瀉、降火等作用,而且在以前它還可以當糧食吃,曾經是饑荒時期窮苦人民的救命糧呢!
如果把葛粉放在稀飯中煮粥,吃了之後非常舒服,也能飽肚子。在中國農村不僅有大量野生的葛根,還有不少的農民為了提煉澱粉而大量種植葛根。
其實之前美國在引進葛藤以後,也曾經大量種植過。在美國的南方,上個世紀三零年代的時候,為了保護南方的水土流失,於是當地大量種植葛藤,當時的確起到了非常好的效果。可十年之後,葛藤就爬滿了美國的南方各大農場了。
然而美國人不懂得如何吃葛根,不懂得如何去利用它,最終導致氾濫成災。好多植物都被葛藤覆蓋,由於得不到足夠的光合養分,最終大片死亡。
而最初推廣種葛藤的聯邦農業部,在六零年代的時候,就開始重點研究如何消滅葛藤。不過,可惜的是非常困難,因為葛藤是一種生命力極為旺盛的植物,想想在中國是因為有大量的人力把它收割,利用它,它才沒有氾濫成災。
即使用刀割掉了地上的藤,用火燒掉也是無濟於事,因為地下的葛根沒有去掉,它在第二年又會長出一大片。它可以說連火都燒不死,即便是動用農藥除草劑,也沒辦法完全消滅,除非將它的根全部挖出來,一丁點都不留下,這才有可能把它消滅。
然而美國南方氣候比較濕潤肥沃,非常適合葛藤生長,而且一天至少能長五釐米,恐怕會讓美國人頭疼不已了。
責任編輯:許天樂
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