醫生:太會喝酒 健康沒有!(圖)
很多醫生與營養師不贊成人喝酒,喝多了傷身。(圖片來源:Adobe Stock)
「人在江湖走,不能離了酒;人在江湖飄,哪能不喝多。」說到酒,這句話只對了一半,前半段說的是人話,後兩句是醉話。福氣要慢慢用,好酒也要慢慢品,拚不得。很多醫生與營養師不贊成人喝酒,就是怕大家不知道量,喝多了傷身。
在蘇格蘭,威士忌被稱為「生命之水」,在天寒地凍的季節,小酌兩口,身體很快能暖起來,當地人不貪多,一瓶可分好幾次享用。在產青稞的地方,我們藏人會用雪山山泉來釀青稞酒,在尼泊爾、不丹、印度也都喝得到。青稞酒裡頭對身體有益的微量元素很多,有喜事、有朋自遠方來時我們會品嚐一些,一邊唱著歌,但也不喝多。不能喝酒的人用手指蘸酒,朝空中彈幾下,意思到了即可,沒有人會勉強他。人生活在高原上習慣了,喝點小酒不礙事,但平地人在氧氣稀薄的高原上喝酒就滿險的,如果去藏人家作客,你用手指蘸就好,千萬千萬別拿生命開玩笑。
酒這種東西,沒有絕對的好也沒有絕對的壞,對的人在對的地方對的時機喝,它就是對的,你拿人家好的威士忌來乾杯,或平地人跑到高原上去牛飲青稞酒,就是不恰當的。「不會喝酒,前途沒有。」有人喜歡這樣勸酒,這時候我就會勸他:「太會喝酒,健康沒有。」過與不及都不好,飲酒這種事宜採中庸之道。
會喝、懂得品嚐、知道自己適合什麼、能喝多少,喝酒要喝得有智慧。我不會刻意阻止病人喝酒,但我會請他們用品酒的心情來喝、打開身體各種感官來喝。以紅酒為例,先聞香、觀察色澤,再品嚐它的質地與味道,甜味、酸味、酒精、單寧、濃稠度、圓潤感等,是否平衡協調。還可以進一步分辨葡萄品種、年份,遙想它的產區,有怎樣的風土、怎樣的陽光;醒酒前後風味的變化;直接喝、搭配食物喝怎樣最適合。一杯酒裡蘊藏了許多有趣的訊息,喜愛紅酒的人誇張地形容:「從一杯佳釀中,能讀到超越書籍記載的所有哲理。」
愉悅地打開全身的感官,享受著一瓶酒,只要身體喝起來開心、不過量,對身體和心理不會造成太大負擔,反而能從中獲益。紅酒中有很好的營養成分,如白藜蘆醇(Resveratrol)及類黃酮(Flavonoids),已被證實有助於預防肺癌、乳腺癌、胃癌等疾病。紅酒中的酚化物、維生素C、維生素E,以及微量元素硒、鋅、錳、鉀,能保護身體免於自由基的傷害。國外已有不少研究證實,每天適量喝紅酒,能促進體內循環,對身體產生保養和活化的作用。
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 被中共刻意掩蓋的兩個華國鋒的重大秘密(圖)
- 深度:北京封殺范冰冰牽出娛樂黑勢力(組圖)
- 【中國時局】范冰冰「落難」內幕(圖)
- 王滬寧坐火山口 消息人士:因誤導習近平陷入麻煩(圖)
- 李鵬有二個特點 兩記重拳要了江澤民的命(組圖)
- 港媒:北戴河搞不定亂局 習近平黨內打拖延戰(圖)
- 薄熙來谷開來各自淫亂 離婚後各說一句話狂笑(圖)
- 看客:北戴河內訌 王滬寧替罪 黃海軍演 老虎抱團(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 1954年希臘UFO大事件 有「人」在天空飛行(圖)
- 擺脫共產邪魔 回歸善良本性(圖)
- 早上空腹時 千萬別吃這8種水果!(圖)
- 不要隨便介入他人的因果鏈(圖)
- 寶林茶室中毒案再奪一命 議員揭廚師證照漏洞(圖)