蜜炒杏仁 香脆可口有益健康(圖)

發表:2018-01-17 03:00
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蜂蜜杏仁糖是一道不加糖的甜食。
蜂蜜杏仁糖是一道不加糖的甜食。(圖片來源:Adobe Stock)

有些人不願意吃加糖的甜點,蜂蜜杏仁糖是一道不加糖的甜食,完全用蜂蜜做成,香脆可口、有益健康。

蜂蜜杏仁糖做法容易,材料簡單,不妨動手來做做看。

材料

1、生杏仁1磅

2、蜂蜜4湯匙

3、鹽4湯匙

做法

1、以中火熱鍋,不需加油。

2、放入鹽、杏仁不斷翻炒,直到杏仁發出嗶叭聲。(大約5分鐘左右)

3、篩出鹽,留下杏仁。

4、加入蜂蜜,其量以能將所有杏仁裹勻為準。

5、攪拌至勻即可。

6、將杏仁平鋪於鋁箔紙上至涼,再置於容器中儲存。

做好的蜂蜜杏仁,表面光亮誘人,香脆可口,口感尤佳,是道不錯的零食。

責任編輯:岳爾

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