俏江南華麗外表下的「另類」骯髒(組圖)
(視頻截圖)
【看中國2017年3月15日訊】(看中國記者端木珊綜合報導)國際餐飲服務管理知名品牌,有餐飲界的「奢飾品」之稱的俏江南,近日被曝出廚房種種黑幕,揭露了俏江南華麗外表下的「另類」骯髒。
據《北京時間》、《當代商報》聯合報導,有記者利用俏江南一個招聘的機會,進入俏江南位於長沙悅方店。
報導指,該門店負責人只與應聘者進行簡單交談,就要求其上崗,整個面試過程中,完全沒有提及健康證或者體檢證明。
進入後廚後,記者發現,後廚內無人佩戴手套和口罩,都是徒手作業。廚師們徒手「偷吃」客人的菜餚也是司空見慣。
廚房牆面和地面長時期積累污水和油漬,廚房師傅用掃把將牆面和地面進行刷洗和清掃後,竟將掃把放入用於做菜的鍋內進行漂洗。廚房師傅並對此不以為然:「這裡本來就是掃把洗鍋啊!」
此外,該店還回收客人吃剩的川味辣子雞,將辣子雞重新下鍋預備再次「上菜」。紅辣椒則被打磨成辣子粉,用於店內辣子面等多種菜品的配料。當被問及「(這些辣椒)別人都吃過了」時,處理辣椒的廚師很自然的說:「這就不是你操心的了」。
更有甚者,大部分號稱活魚烹飪的菜餚,均是死魚。店內魚缸裡養殖的活魚只是用來「充當門面」。
廚師們徒手「偷吃」客人的菜餚(視頻截圖)
該店回收客人吃剩的川味辣子雞(視頻截圖)
從網路曝光的相關視頻可以看到,爆料內容拍攝於去年8月2日。俏江南長沙悅方店負責人稍後也回應說,視頻的爆料內容屬實,但事情發生在去年8月。
不過經歷了逾半年時間後,俏江南並沒有太大的改變。據陸媒《澎湃新聞》消息,今日的俏江南,後廚仍有多項違規,如拖把和垃圾桶擺在碗筷旁邊,洗碗池內存放不少的污水,生熟混放等問題。
據悉,俏江南製作的菜品看起來極為絢麗、昂貴、奢華,是餐飲界的「奢侈品」,正因如此,其華麗外表下的骯髒廚房,引發眾多網友關注。網友希望:「讓後廚透明化吧~無良商家真傷人!」
也有網友表示,這是中國餐飲業的通病。「如果一一暗訪,我估計百分之90的餐飲行業都有類似情況,還是媽媽做的飯安全。」「這不是內幕,是國情。沒必要譏諷某個品牌,這是我們的生存環境。」
另有輿論質疑,為何總是在媒體曝光後,中國的相關部門才能檢查出問題。「為什麼每次曝光的總是記者,這種事都讓記者做了,工商食品藥品監督局的人哪去了,難道你們以及你們的家人朋友就不去這樣的飯店吃飯嗎?315沒戶口,三月裡來,四月走,希望天天都是315。誰充當保護傘,難道相關部門的人就不能暗訪取證調查了嗎?在查出這種黑心飯店的同時也請把當地執法者好好查查保護傘。」
来源:看中國
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 習近平防暗殺?兩會主席臺罕見細節曝光(組圖)
- 加媒:習近平召回在美讀書女兒的重要原因(圖)
- 震驚!央視封殺的11張震撼照片(組圖)
- 毛新宇兩會軍裝領徽戴反惹熱議(圖)
- 廖祖笙:「倒習聯盟」確實存在並已成型
- 中共兩會毛新宇提案遭「冷處理」(圖)
- 入籍9年了也被趕走 1200華人遭加拿大遣返
- 習近平無視「六米線」 李克強坐實連任?(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 若建國願解除武裝?哈馬斯發布美國人質影片(圖)
- 俗話「窮柴火 富水缸」跟窮富有啥關係?(圖)
- 張學良對老蔣流淚懺悔說:我是幼稚愚魯(組圖)
- 習近平要拯救爛尾的西部大開發?(組圖)
- 「紅杏出牆」居然被人們誤讀了千年(圖)